സുഗന്ധങ്ങളുമായി സുഗന്ധപൂരിതമായ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച പഴം സിഡറിൻറെ പരമ്പരാഗത, ഹൃദയാഘാതം. ചൂടുള്ള പാനീയം ചരിത്രപരമായി, പഴയകാല മധ്യകാല ഇംഗ്ലണ്ടിൽ ഒരു വൻ ആപ്പിൾ വിളവെടുപ്പിനോടൊപ്പം ഓർക്കുട്ട് മരങ്ങൾ പാടിക്കൊണ്ടുള്ള ഒരു പാട്ടക്കലും പാട്ടുപാടുന്ന പാരമ്പര്യവുമൊക്കെയായിരുന്നു.
പിന്നീട് ശൈലി അവധി ദിനങ്ങളിൽ ഗാർഡൻ അയൽക്കാരെ വാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള പാരമ്പര്യമായി അവശിഷ്ടം അറിയപ്പെട്ടു. സല്യൂട്ട് വ്രതങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉദ്ഭവിച്ച ഈ വാക്ക്, ഒരു സാധാരണ മധ്യകാല ഇംഗ്ലീഷിന്റെ ആശംസകൾ ആയിരുന്നു. "നല്ല ആരോഗ്യം" എന്ന് അർഥം വരുന്ന ആംഗ്ലോ-സാക്സൺ ടോസ്റ്റിന്റെ പ്രീ-നോർമൻ ജേണലിലെയും വാക്കുകളാണിത്.
വച്ചുപിടിപ്പിച്ച ആദ്യകാല പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മെഴുക് ചൂടുള്ളതുമാണ് . തേനും ചാണകവും , പിന്നീട് വറുത്ത crab ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിയതും. പിന്നീട് ഈ പാനീയം പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക ഗുണം തുടങ്ങിയ സുഗന്ധദ്രവ്യം ഉണ്ടാക്കി. പരമ്പരാഗത ചരിത്രപരമായ പാനീയങ്ങളിൽ അവരുടെ വ്യക്തിഗത ട്വിസ്റ്റുകൾ അടയ്ക്കുന്ന ഹോം പുസ്തകങ്ങളോടൊപ്പം ഇന്ന്, വൈനകൃഷി പാചകരീതികളാണ്. ആധുനിക പാചക ഫലം വൈൻ, പഴച്ച ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ച് തുടങ്ങാം. പുതിയ ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് പലപ്പോഴും ചേരുവയുണ്ട്.
ആപ്പിൾ സിഡെർ, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് തുടങ്ങിയ ചേരുവകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് ലളിതമായ രീതിയിലുള്ള റം, ആരോമാറ്റിക് ബിട്ടറുകളിൽ നിന്ന് കിക്ക് ലഭിക്കുന്നു. ക്രിസ്മസ്, ന്യൂ ഇയർ അവധി ദിവസങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ജനപ്രിയമായ ഈ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ നിന്നെല്ലാം ചൂടാകൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഗാലൻ ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 2 ക്വാർട്സ് ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്
- 1 സ്പൂൺ ആരോമാറ്റിക് ബിറ്റർ
- 4 കറുവപ്പട്ട കഷണങ്ങൾ
- 1 സ്പൂൺ വെളുത്ത സുഗന്ധി
- 2 ഓറഞ്ച് (ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ്)
- ഓപ്ഷണൽ: 2 കപ്പ് റം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കുറഞ്ഞതും ഇടത്തരം ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ സിഡെർ, ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ്, ബിറ്ററുകൾ, കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ , ഗ്രാമ്പുകൾ, റം എന്നിവ ഒരു വലിയ എണ്നാകിൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ചൂടുവെച്ച് അൽപം ചൂടാക്കുക.
ഈ പാനീയം ഒരു പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായതാണ്, ഇത് പഞ്ച് പോലെയാകാം കൂടാതെ വീടിന് ചുറ്റും അത്ഭുതകരമായ, മസാലകളിലെ അയവുള്ളതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കുറിപ്പുകൾ:
- ഒരു ആപ്പിൾ ആപ്പിൾ ഓറാർഡ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡർ മില്ലിൽ നിന്ന് പുതിയ ആൽക്കഹോളിക് ആപ്പിൾ പൈഡർ മികച്ചതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് വർഷത്തിൽ ലഭ്യമായ സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങിയ തീറ്റക്കാഴ്ച്ചകളുപയോഗിച്ച് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
- ഗ്രാമ്പൂകളുമൊത്തുള്ള ഒറീഗുകൾ പോണ്ടന്ഡേഴ്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇവ ശൈത്യകാലത്തെ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. അവർ മാത്രമല്ല അവധി ദിനങ്ങൾ, ശൈത്യകാലത്ത് കോക്ടെയിലുകൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് മാത്രമല്ല, ശീതീകൃത വീടിന്റെ അലങ്കാരവും സ്വാഭാവിക സീസണൽ എയർ ഫ്രീസറുകളും ആയി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
- ഈ അവശിഷ്ട പാചക അവധി ദിനാഘോഷക നാളിൽ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ സ്റ്റൌവുകൾക്കും സൗജന്യമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സാവധാന കുക്കർ നിർമ്മിക്കാം. ലളിതമായ കുക്കർ നിങ്ങളുടെ ചെറുകുടലിലോ ചൂടായോ സജ്ജമാക്കുക, രാത്രിയിൽ സുഗന്ധവും സുഗന്ധവും രാത്രിയിൽ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 48 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 43 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 3 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |