ഈ ബ്ലൂബെറി ക്രാം കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് കേക്ക്, അത് ഒരു ഡിസേർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ കോഫി കേക്ക് ആകാം. മുട്ടയുടെ വെണ്ണയും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് കേക്ക് അധികച്ചുങ്കലുകളും ടെസ്റ്ററുകളും നൽകുന്നു.
ഞാൻ കേക്ക് പുതിയ ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ചു, എന്നാൽ ഫ്രീസുചെയ്തു ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കാൻ മടിക്കരുത്. ഏകദേശം 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞ പെക്കനുകൾ കൂടി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞുചേരുക, അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൂബെറിനൊപ്പം 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് pecans ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (9 ഔൺസ്)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ് പുതിയ ബ്ലൂബെറി
- ടോപ്പിങിനായി:
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 9 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ ബേക്കിംഗ് പാൻ ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. 375 എഫ് (190 സി / ഗ്യാസ് 5) വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ.
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈസ്ഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയുടെ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ക്രീമുകളുള്ള ഒരു മിശ്രിത പാത്രത്തിൽ; മുട്ടയും വാനിലയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിശ്രിതവുമാകുന്നതുമാണ്.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- 1/2 കപ്പ് പാലുപയോഗിച്ച് പരുക്കൻ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മൃദുവായി ബ്ലൂബെറി മടക്കിക്കളയണം.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ batter പൊടിക്കുക.
- മുട്ടയിടുന്നതിന്, മുട്ടയിടുന്ന ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.
- Batter ന് പിളർന്ന് തളിക്കേണം. 35 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് ചുടേണം.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് ഉലുവ പൊട്ടിച്ചെടിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 493 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 148 മി |
| സോഡിയം | 814 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |