ഈ ബീഫ് stroganoff പാചകക്കുറിപ്പ് അതു പാകം വറുത്ത ഗോമാംസം, കലം റോസ്റ്റ്, ബ്രൈസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെലി റോസ്റ്റ് ബീഫ് കൂടെ ആരംഭിക്കുന്നതിനാൽ ഒരു സിൻഞ്ച് ആണ്. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ സോസ് ഉണ്ടാക്കേണം ആണ്. സമയം ലാഭിക്കാൻ, മുമ്പ് വേവിക്കുക കൂൺ നോക്കി (അവർ സാധാരണ സാധാരണ കൂൺ അതേ വിലയാണ് നിങ്ങൾ).
അല്പം ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് അപ്ഗ്രേഡുചെയ്യാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? ട്രേഡറുടെ ജോസും പസഫിക് നാച്വറൽ ഫുഡസും കൂൺ സൂപ്പ് നല്ലൊരു ചേരുവയായ ക്രീം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ട്രേഡര് ജോയുടെ സൂപ്പ് പോട്ടൊബെല്ലോ കൂണ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഇത് വളരെ നല്ലതാണ്.
ചൂടുവെള്ള വേവിച്ച മുട്ട നൂഡിൽസ്, ഒരു പച്ച സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സ്ട്രോഗോഗോഫ് ആരാധിക്കുക.
നഷ്ടപ്പെടുത്തരുത്: എന്താ കളിപ്പാട്ടങ്ങളിൽ ചെയ്യേണ്ടത്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടീസ്പൂൺ. വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് പെട്ടെന്ന് ഉള്ളി
- 8 oz. വെണ്ണ കൂൺ
- 2 ടീസ്പൂൺ. മാവു
- 1-1 / 2 കപ്പ് ബീഫ് ചാറു
- 1 10.75 oz. കൂൺ സൂപ്പ് ക്രീം ഗ്ലാസ് കഴിയും
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുളിച്ച വെണ്ണ
- രുചിയുടെ തോറയുടെ ഉപ്പും പുതുതായി നിലം കുരുമുളക് ,.
- 2 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത പാചകവസ്തു റോസ്റ്റ് ബീഫ്, കല്ല് റോസ്റ്റ്, ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഡെലി റോസ്റ്റ് ബീഫ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ (12 ഇഞ്ച്) പുളളിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കി വരെ വേവിക്കുക.
- മാവുകൊണ്ടു പച്ചക്കറികളിലെ മാവു തളച്ച് ഇളക്കുക, മാവു ചട്ടിയിലകത്ത് കൊഴുപ്പു പൊടിച്ചെടുക്കുക.
- കട്ടിയുള്ള വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, ചാറു ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, കൂൺ സൂപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ ക്രീം, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പാകം ചെയ്ത ഗോമാപ്പാടിൽ വയ്ക്കുക, ചൂടാക്കി അൽപം മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചൂടുള്ള വേവിച്ച മുട്ട നൂഡിൽസ് വഴിയാണ് സ്ട്രോഗോഗോഫ് ആരാധിക്കുക.
കുറിപ്പ്: കൂൺ തണുപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അത് നല്ലൊരു ആശയമാണ്, കാരണം ഇത് സ്ട്രോഗഗോഫിന്റെ സുഗന്ധത്തെ കൂടുതൽ ആഴത്തിലാക്കും, വെറും വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുക. അവർ അർദ്ധസുതാര്യനാകുമ്പോൾ, പുളകിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടാതെ പുളകം വരണ്ടതാണെങ്കിൽ കുറച്ചധികം വെണ്ണ ചേർക്കുക. അപ്പോൾ ഒരു പാളിയിൽ ഏകദേശം അര കൂൺ ചേർക്കുക. കൂൺ കൂട്ടരുത്! ജനക്കൂട്ടം അവരെ തവിട്ട് പകരം ബാഷ്പിക്കും.
കുക്ക്, മണ്ണിളക്കില്ലാതെ, കൂൺ ചുവട്ടിൽ ഒരു ചെറിയ പുറംതോട് കൊണ്ട് പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകും വരെ. തിരിയുക, മറുവശത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുക (രണ്ടാംഭാഗം എടുക്കില്ല). ബാക്കി കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക. പിന്നെ ഉള്ളി, കൂൺ എന്നിവയെല്ലാം പാൻ ഭാഗത്തേയ്ക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരികയും നിർദ്ദേശിച്ച് നിർദ്ദേശിക്കുകയും ചെയ്യുക.
മിസ്സ് ചെയ്യരുത്: ദ്രുത എളുപ്പത്തിൽ ഡിന്നർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കുടുംബം ആസ്വദിക്കും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 152 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 17 മി |
| സോഡിയം | 552 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |