ഹൃദയം നിറഞ്ഞതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൂപ്പ് ഉള്ളി, സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് സുഗന്ധം ലഭിക്കുന്നു. ബക്കൺ, ചിരിച്ച് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചവർ എന്നിവയാണ് ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്നത്. പകരുന്ന കൊഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി അഗ്രം
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 ഇടത്തരം മഞ്ഞ ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് പരിപ്പ്
- 2 പൗണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞത് പരിപ്പ്
- 3 കപ്പ് പാൽ
- 5-1 / 2 കപ്പ് ഭവനങ്ങളിൽ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കാം
- 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ chives
- 1/2 ടീസ്പൂൺ സെലറി വിത്തുകൾ
- മുഴുവൻ 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ താമ്രജാലം ,.
- 1 കപ്പ് ലൈറ്റ് ക്രീം
- ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പുത്തൻ കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
- പുതിയ chives
- 6 കഷണങ്ങൾ ബിയൺ പാകം ചെയ്ത്, ഫ്രൈ ചെയ്തു വറുത്തുമ്പോൾ വയ്ക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 6 മുതൽ 8 വരെ ക്വാർട്ട് സ്റ്റോക്ക്പോട്ട് ചൂടാക്കുക, വെണ്ണയും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് മൃദുവായി വേവിക്കുക. ഉള്ളി തവിട്ട് അരുതു. തൊലികളഞ്ഞതും ഉരുളക്കിഴങ്ങും പാൽ, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 1/4 കപ്പ് chives , സെലറി വിത്ത്, കാശിത്തുമ്പ . ഒരു മണിക്കൂറോളം സൌമ്യമായി പാചകം ചെയ്യുക.
- ഒരു റൂക്സ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി മാക്കിൽ തീയൽ. ഇടവിട്ട് ചൂട് 2 മിനിറ്റ് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാവും വെണ്ണ മിശ്രിതം (റൗക്സ്) കുമിളയെ അനുവദിക്കുക. റൂട്ട് കൂടെ അരിഞ്ഞത്, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധയോടെ whisking. 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് ഭക്ഷണം ബ്ലെൻഡറിൽ ഉപയോഗിക്കുക .
- ക്രീം ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി reheat, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. ഉപ്പും കുരുമുളക് സീസൺ. അധിക 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ചായങ്ങളുമൊത്ത് ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- ഉള്ളിക്ക് പകരം 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 വലിയ വെളുത്ത ഭാഗം കൊണ്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം. പരുത്തിക്കൃഷിക്കുള്ള കൊഴിച്ചിൽ കൊണ്ടോ കൊണ്ടോ കൊണ്ടോ കൊണ്ടോ പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
ഉറവിടം: ജെഫ് സ്മിത്ത് (വില്യം മോറോ & കോ)
അനുമതിയോടെ വീണ്ടും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 325 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 54 മി |
| സോഡിയം | 638 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |