വിനോദത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണിത് . ഒരു നാരങ്ങ, ഉപ്പ്, കൈനെ കുരുമുളക്, മൂന്ന് പാകം അവോക്കാഡോ, പുളിച്ച വെണ്ണ, ചില മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ചെറി തക്കാളി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
അച്ചടിച്ച നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക്, ഈ 5 മിനിറ്റ് guacamole പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.
അവോക്കാഡോകളെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു കുറിപ്പ്: ചിലപ്പോഴൊക്കെ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോറിൽ പാകമാക്കുന്നത് കണ്ടെത്താൻ ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഭാഗ്യമാണ്. ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ അവോകാഡോ ചെറിയ സമ്മർദ്ദം നൽകും. ഇത് വൃത്തികെട്ടതോ വളരെ മൃദുലതയോ തോന്നരുത്. തൊലി ഉറപ്പ് ആയിരിക്കണം ഫലം അതിന്റെ വലിപ്പം കനത്ത തോന്നിയിരിക്കണം. നിങ്ങളുടെ അവോക്കാഡോകൾ നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞാൽ, അവരെ ഒന്നുകിൽ ഒരു പേപ്പർ ബാഗ് വച്ച് ഒന്നിച്ച് ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം വിട്ടേക്കുക. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ചില guacamole ഉണ്ടാക്കാം.
ആദ്യം, കൌമാരത്തിൽ ലെ നാരകണം ഉരുട്ടി ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉണ്ടായിരിക്കണം. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഉപയോഗത്തിന് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അളവിൽ ജ്യൂസ് മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
02 ൽ 10
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നാരങ്ങാനീര് ചേർക്കാം
ഗ്വാക്കോമോൾ സ്റ്റെപ്പ് 2. ലിൻഡ ലാർസൻ
ഉപ്പു കിട്ടുന്നതിൽ ഉപ്പുവെള്ളം ലഭിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതുകൊണ്ട് ഇവിടെ ഒരു നല്ല തമാശയുണ്ട്. ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർത്ത് നാരങ്ങ നീര് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പ് നാരങ്ങ നീര് ലെ പിരിച്ചു ചെയ്യും ഒപ്പം ഇരുമുന്നണികൾക്കും മുക്കി സ്വാദും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് ചൂട് സോസ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.
10 ലെ 03
അവോകാഡോ വെട്ടി
ഗ്വാകോമോലെ ഘട്ടം 3. ലിൻഡ ലാർസൻ നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ ഒരു ഉറച്ച കട്ട് പിടിക്കുക, മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, കുഴിയിലേക്ക് മാംസവും മാംസവും ശ്രദ്ധാപൂർവമായി മുറിക്കുക. പകുതിയിൽ വെട്ടിക്കുറച്ചുകൊണ്ട് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് അത് വെയിലേറ്റ് വെയിലേറ്റ് ചെയ്യുക. പകുതി മുതൽ താഴെയായി, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈൻ മുതൽ ബ്രൈമിന് കുറുകെ വെക്കുക, മധ്യഭാഗത്തുകൂടെയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ കുഴി നീക്കംചെയ്യുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്.
10/10
തുറക്കാനായി അവോകാഡോയെ തിരിക്കുക
ഗ്വാകോമോലെ ഘട്ടം 4. ലിൻഡ ലാർസൻ ഇപ്പോൾ ഓരോ കൈയിലുണ്ടായ അവോക്കാഡോയുടെ പകുതി ഭാഗം പിടിക്കുക. ദൃഢമായി ശാന്തമായി മുറുകെ പിടിക്കുക, രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ എതിർദിശയിൽ തിരിക്കുക. അവർ എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്തി, ഒരു ഗിൽപ്പാടിന്റെ വിഭജനം ഉപേക്ഷിക്കുക.
10 of 05
ഫ്ലെഷ്, രീതി ഒന്ന് നീക്കം
ഗ്വാകോമോൾ ഘട്ടം 5. ലിൻഡ ലാർസൻ മാംസവും കുഴിയിൽനിന്നു മാംസവും മാറ്റാൻ രണ്ടു വഴികളുണ്ട്. ആദ്യത്തേത്, പാക്യജനകത്തിന്റെ ഓരോ പകുതിയും വീണ്ടും പകുതി മുറിക്കുക. ജഡത്തിൽ നിന്ന് തൊലി വെട്ടുക. നിങ്ങൾ ജോലി ചെയ്യുമ്പോൾ എകമോഡോ നാരങ്ങ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. കുഴിയുടെ പകുതി ഭാഗത്ത് തൊലി ഭാഗത്ത് നിന്ന് വീണ്ടും മുറിച്ചു മാറ്റണം. അവോകാഡോ നാലാം സ്ഥാനത്ത് ഒരിക്കൽ മാംസം പിടുത്തം വേട്ടയാടണം.
10/06
ഫ്ലെഷ്, രീതി രണ്ട്
ഗ്വാകോമോലെ നടപടി 6. ലിൻഡ ലാർസൻ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മാംസം നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ആദ്യം, അവോകാഡോ പകുതി നിങ്ങളുടെ കുമിഞ്ഞ കൈയിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുക. നിങ്ങളുടെ മേൽ ആധിപത്യമുള്ള കൈകൊണ്ട്, കുഴിയിൽ നിന്ന് കത്തിയുടെ ബ്ലേഡ് ഉറച്ചു നിൽക്കുക. അതു കുഴിയിൽ വടി വേണം. കത്തി കുത്തിയിറക്കുക, കുഴി മാംസം നീങ്ങും.
07/10
സ്ക്രാപ്പ് ഓഫ് ദി ഫ്ലേൽ
ഗ്വാക്കാമോൾ ഘട്ടം 7. ലിൻഡ ലാർസൻ നിങ്ങളുടെ ഗംഭീരവുമായ കൈകളിലെ ഗംഭീര പാതി സ്വീകരിക്കുക. ഒരു വലിയ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച്, മാംസവും ചർമ്മവും തമ്മിൽ സൂക്ഷ്മമായി ചൂടുപിടിക്കുക, ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ഫലം തഴുകുക. നിങ്ങൾ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ വെറ്റിലയിലിറങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് തകർന്നാൽ, അത് ശരിയാണ്. ശരീരം മുഴുവൻ മാംസത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുവരെ പോകൂ. ബ്രൌൺ ചെയ്യാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് ഇത് വയ്ക്കുക.
08-ൽ 10
ഇപ്പോൾ മാഷ്!
ഗ്വാക്കാമോൾ ഘട്ടം 8. ലിൻഡ ലാർസൻ ഞാൻ ഈ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് masher ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, അത് അവോക്കാഡോ കഷണങ്ങൾ വിട്ടുകൊടുത്തത് കാരണം. എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. സുഗന്ധത മൃദുലമോ ചങ്ക് ആകുന്നതുവരെയോ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ, നാരങ്ങ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് അവോക്കാഡോ ചേർത്ത് മാഷ് ചെയ്യുക. പിന്നീട് മിശ്രിതം വരെ പുളിച്ച വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.
10 ലെ 09
തക്കാളി ചേർക്കുക
ഗ്വാക്കാമോൾ ഘട്ടം 9. ലിൻഡ ലാർസൻ അവർ ഇപ്പോൾ സീസണിൽ മധുരവും ചീഞ്ഞ കാരണം കാരണം ചില തക്കാളി മുളകും ഞാൻ പ്രത്യേകിച്ച്, ശൈത്യകാലത്ത് മുന്തിരിപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ചെറി തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു guacamole മിശ്രിതം ആ ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ മുന്ഗണന അനുസരിച്ച് ചെറിയ തക്കാളിയെ നാലോ അതിലധികമോ ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക. നിങ്ങൾ വലിയ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ guacamole കട്ടിയുള്ള തുടരുന്നു അങ്ങനെ അരിഞ്ഞത് മുമ്പ് തക്കാളി ജെല്ലി ചില വിത്തുകൾ ചില ചൂഷണം ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും.
10/10 ലെ
അകത്തേക്ക് കടക്കുക!
ഗ്വാകോമോലെ പടി 10. ലിൻഡ ലാർസൻ
നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ അത് സീസണിൽ ആണെന്ന് ഉറപ്പിക്കാൻ ആദ്യമായി Guacamole ആസ്വദിക്കൂ. ഈ ഘട്ടത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചേരുവകൾ ചേർക്കാൻ കഴിയും; ഞാൻ ശുദ്ധമായ guacamole എന്നെ താല്പര്യപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അരിഞ്ഞത് മണി കുരുമുളക്, കൂൺ, crisply പാകം തുകയല്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു jalapeno കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു നല്ല ആയിരിക്കും. പിന്നെ ഒരു അലങ്കാര പാത്രത്തിൽ ചിതറിക്കുകയും ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുകയും ചെയ്യുക. എന്റെ ഗാസാകോൽ എപ്പോഴും നഞ്ചോ ചീസ്-ഫ്ലേഡ് ടോറില ചിപ്സ് കൊണ്ട് നൽകണം. ആസ്വദിക്കൂ! അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുപേരും നല്ലവരായിരിക്കും. പിന്നെ ഒരു അലങ്കാര പാത്രത്തിൽ ചിതറിക്കുകയും ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ചുറ്റുകയും ചെയ്യുക. എന്റെ ഗാസാകോൽ എപ്പോഴും നഞ്ചോ ചീസ്-ഫ്ലേഡ് ടോറില ചിപ്സ് കൊണ്ട് നൽകണം. ആസ്വദിക്കൂ!