ഈ ക്രീം സൂപ്പ് പുതിയ കോളിഫ്ളവർ, പാൽ, അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ തൈരി കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കോളിഫ്ളവർ 1 വലിയ തല
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- 3 കപ്പ് പാൽ
- 1 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ തൈര്)
- 3 പച്ചക്കറി ബോയിൺൺ സമചതുര (തകർത്തു, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ bouillon അല്ലെങ്കിൽ തരികൾ ഉപയോഗിക്കുക)
- വഴറ്റേണ്ടത്: അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ
- വഴറ്റേണ്ടത്: പാർമസെൻ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കോളിഫ്ളവർ കത്തിച്ച് ഫ്ളോറുകളിലേയ്ക്ക് പൊട്ടിപ്പിടിക്കുക. വെള്ളം, നീരാവി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക.
- കോളിഫ്ളവർ സുലഭമാണ്, വെണ്ണയിൽ കറിവേപ്പില ചെറുതായി അരിഞ്ഞുവയ്ക്കുക. വെണ്ണ, മാങ്ങ, മാവ് എന്നിവ ചേർത്ത് കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാൽ, 3 പുഷ്പപുടം, പുളിച്ച വെണ്ണ, തൈര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- മിനുസമാർന്ന വരെ തകർത്തു bouillon cubes അല്ലെങ്കിൽ തരികൾ ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ കോളിഫ്ളവർ കളയുക ആൻഡ് കളയുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, മൃദുലമായ ഒരു ടെക്സ്ചറിനുവേണ്ടി പാൽ മിശ്രിതം പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുക . കട്ടിയുള്ള പാൽ മിശ്രിതം വരെ ശുദ്ധമായ കോളിഫ്ളവർ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഹീറ്റ് വഴി.
- അല്പം അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ വഴറ്റേണ്ടത്, പാർമസെൻ ചീസ് കൂടെ സേവിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ |
|---|
| കലോറികൾ | 479 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,458 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 14 ഗ്രാം |
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)