ഈ മത്തങ്ങ കുക്കികൾ ഡ്രോപ്പ് കുക്കികൾ ആണ്, മിശ്രിതം ചുടേണം ഒരു സ്നാപ്പ്. 1/2 കപ്പ് 1 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഈ കുക്കികളിലേക്ക് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവ്)
- 1 1/2 കപ്പ് ബ്രൗൺഷുഗർ (പായ്ക്ക്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് വെള്ളരി (പറങ്ങോടൻ അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 1/2 കപ്പ് മാവു
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 1/2 കപ്പ് വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ, അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 ° F ലേക്ക് പ്രീഹെറ്റ് ഓണം.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, മാറൽ വരെ ഒന്നിച്ച് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിച്ചു. ഒരു സമയത്ത് മുട്ടകൾ അടിക്കുക; മത്തങ്ങ, വാനില സത്തിൽ ഇളക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- വെണ്ണ, പഞ്ചസാര മിശ്രിതങ്ങളിലേയ്ക്ക് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. അരിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇളക്കുക. വൃത്തിയാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ ഒറ്റവലിച്ച് 1 ടേബിൾപൂൺ ചുറ്റുക. 12 മുതൽ 14 മിനിറ്റ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാതിയിൽ ചുടേണം. തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക് വരെ നീക്കം ചെയ്യുക ..
കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പ്
ബ്രൌൺ ബട്ടർ ഐസിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് സോഫ്റ്റ് മത്തങ്ങ കുക്കി
മത്തങ്ങ വിത്ത് വൃത്തികെട്ട
50 മത്തങ്ങ പാചകവിധികൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 113 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 32 മി |
| സോഡിയം | 93 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |