ഈ മാംസം പൈ പാചകത്തിന്, ഫ്രാൻസ് റോസ്റ്റ് ബീഫ്, ഗോമാംസം ബ്രൈസെറ്റ് , ബീഫ് പായസം, മാംസം, ടോഗോ മാംസം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. പാഴാക്കരുത് പ്രീ പാകം ചെയ്ത റഫ്രിജറേറ്റഡ് ബീഫ് ടിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഗോമാം അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി നിങ്ങൾക്ക് ഈ പൈ ഉണ്ടാക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 റഫ്രിജറേറ്റഡ് പൈ പുറംതോട്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. കനോല എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച ഉള്ളി
- 1-1 / 2 കപ്പ് ഫ്രീസ് ചെയ്തു
- ഹാഷ് തവിട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 3/4 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച പീസ്, ക്യാരറ്റ് (മിശ്രിതമായി ചേർത്ത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പീച്ച്
- 1 കപ്പ് കഷണം പാകം വറുത്ത ഗോമാംസം, ബ്രൈസെറ്റ്, കട്ട് റോസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബീഫ് ടാക്കോ മാംസം
- കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളകും (രുചി)
- 3 കഷണങ്ങൾ അമേരിക്ക അല്ലെങ്കിൽ കഡ്ഡാർ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഫില്ലിങ്ങിൽ നിന്നും പുറംതോട് പുറംതോട് എടുക്കുക. 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ, നോൺകിക് സ്കീറ്റിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി ചേർക്കുക. മൃദുവായി 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ഫ്രീസുചെയ്ത ഹാഷ് ബ്രൌണുകൾ ചേർക്കുക. പതിവായി മണ്ണിളക്കി, 5 മുതൽ 6 മിനിട്ട് വരെ മിശ്രിതം, പക്ഷേ ബ്രൌൺ ചെയ്യാതിരിക്കുക. തണുത്തുറഞ്ഞ പീസ്, ക്യാരറ്റ്, വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്, ക്യാച്ചപ്പ്, ഗോമാംസം എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചമുളക് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ.
- പൈ പുറംതോട് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തുറന്നുക. പൈ പുറംതൊലിയിൽ നിറയുക, 1 ഇഞ്ച് ബോർഡർ ചുറ്റുമുള്ള വഴി. ഒരു സ്പാറ്റുലയോടൊപ്പം നിറയ്ക്കുക. ഇറച്ചി നിറയ്ക്കുന്നത് 1-1 / 2 ഇഞ്ച് ഉയരമായിരിക്കും.
- മാംസം പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ മേൽ പൈ പുറംതോട് അതിർത്തി മടക്കിക്കളയുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ crimping. ഇറച്ചി പൈ ഒരു തുമ്പിൽ ടാർട്ട് പോലെ കാണും.
- പൈ പുറംതോട് തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ 30-30 മിനിറ്റ് ചുടുക. ചീസ് കൂടെ പൈ. ചീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊട്ടുന്നത് വരെ 5 മിനിറ്റ് ചുടേണം.