നിരവധി പതിപ്പുകൾ ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഒരെണ്ണം ശരിയാണ്
ബാർബിക്യൂ സോസുകൾ പല വ്യതിയാനങ്ങളും നമുക്കെല്ലാം അറിയാം, എന്നാൽ "ബാർബിക്യൂ" എന്ന സ്പെല്ലിംഗ് നന്നായി അറിയാമോ? ബാർബിക്യൂ എന്നതിനേക്കാൾ അക്ഷരവിന്യാസത്തിന്റെ കൂടുതൽ വ്യത്യാസങ്ങളുള്ള ഇംഗ്ലീഷ് ഭാഷയിൽ കുറച്ച് വാക്കുകൾ ഉണ്ട്. ബാർബിക്യൂയെക്കുറിച്ച് എഴുതുന്ന ഓരോരുത്തരും ഈ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. അത് എല്ലായിടത്തും ചർച്ചചെയ്യുന്നുണ്ട്, "നിങ്ങൾ അത് എങ്ങനെ ഉച്ചരിക്കുകയാണെന്നതെങ്കിലും ..." സത്യമാണ്, ബാർബിക്യൂയെ തട്ടിപ്പിക്കാനുള്ള ശരിയായ മാർഗമേയുള്ളൂ-അതുതന്നെയാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, നിരവധി ഭക്ഷണശാലകൾ, പാചകപുസ്തകങ്ങൾ, സോസിന്റെ പാത്രങ്ങൾ എന്നിവ മറ്റുതരത്തിൽ ചിന്തിക്കുന്നതും ഈ പദത്തിന്റെ ഇതര സ്പെല്ലിംഗ് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു.
"ബദൽ" സ്പെല്ലിംഗ്സ്
ഒന്നിലധികം ഹൈഫനുകൾ ചേർക്കാൻ ഒരു അക്ഷരം മാറ്റുന്നതിൽ നിന്നും, ബാർബിക്യൂയുടെ സ്പെല്ലിംഗിന്റെ വ്യത്യസ്ത പതിപ്പുകൾ നമുക്ക് കാണാം. ചില ബാർബിക്യൂ സന്ധികൾ ഫ്രഞ്ച് സ്വാധീനത്താൽ അതിനെ "ബാർബിക്ക്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു അക്ഷരത്തെറ്റുള്ളതാണെന്നതിന്റെ കാരണം ഉച്ചാരണം. ഇംഗ്ലീഷിലുള്ള ഏതാനും വാക്കുകളേ ഉള്ളൂ - ക്യൂ , റെസ്ക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ മിസിസ് പോലെ. ഇവയെല്ലാം ഉച്ചത്തിൽ പറയുകയും, ബാർബിക്യൂ എന്ന വാക്കിനോട് പറയുകയും ചെയ്യുന്നു. 'ക്യൂ' എന്നത് കത്ത് എന്നതുപോലെ കൃത്യമായി പറയുമെന്ന് വ്യക്തമാക്കുന്നു. 'ക്യൂ ' എന്ന വാക്ക് പോലെ, ടോർക്കോ അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഘടന . ബാർബിക്യുവിന്റെ ശരിയായ ഉച്ചാരണം ബർബേക്കിനെപ്പോലെയാകുമെന്ന് ഇത് അർഥമാക്കുന്നു.
ജോർജ് വാഷിങ്ടൺ തന്റെ ഡയറിയിൽ ഒരു വാര്ത്തയനുഭവിക്കുന്നതിനെ കുറിച്ച് വിവരിച്ച പോലെ, മിസ്ഡ് കോൾ ബാർബിക്യൂയുടെ മറ്റു മാർഗങ്ങളുണ്ട്.
എന്നാൽ ബാർബിക്യൂ, ബാർ ബിക്ക് , ബാർ ക്യൂ ക്യൂ , ബാർ ബി ക്യൂ , ബാർ-ബി-ക്യൂ അല്ലെങ്കിൽ ബാർ- ക്യൂ ക്യൂ പോലുള്ള ബാർബിക്യുവിലെ മറ്റ് എല്ലാ "സ്പെല്ലിംഗുകൾ" ബാർബിക്യൂയെക്കാളും കുറഞ്ഞവയല്ല ബാർബി -ക്യൂ . എന്നാൽ, വിവരിക്കാനാകുന്നവയെക്കുറിച്ചാണ് ഈ നിഗമനങ്ങൾ കൂടുതലായി വിവരിക്കുന്നത്. സത്യം പറഞ്ഞാൽ, ഇവ ബുദ്ധിമാനായ (അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ബുദ്ധിഹീനമായ) ഒപ്പുവെച്ച ഉല്പന്നങ്ങളാണ്, മാത്രമല്ല ഒരു ചുരുക്കെഴുത്ത് മാത്രമാണ് BBQ.
ചില ബാർബിക്യൂ സേർട്ടുകൾ ബാർബാകുവെപ്പുള്ള പേരുകളോടൊപ്പം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ സ്പെല്ലിംഗുകൾ അത്ര അപൂർവമായി ഉണ്ടാകുന്നില്ല.
അക്ഷരത്തെറ്റുകളുടെ ഉത്ഭവം
അപ്പോൾ ഈ "വ്യത്യാസങ്ങൾ" എങ്ങനെയാണ് സംഭവിച്ചത്? ലളിതമായി, നിരവധി വാക്കുകൾ പോലെ, അത് ഒരു നിഘണ്ടുവിൽ വളരെ മുമ്പു പറഞ്ഞിരുന്നു. ബാർബിക്യൂ, തെക്കൻ അമേരിക്കയിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണരീതിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു നാടൻ സമ്പ്രദായമാണ്, അടുത്തിടെ വരെ അക്കാദമിക പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വിഷയമല്ല. ഈ വാക്കിന്റെ അർഥം അറിഞ്ഞിട്ടില്ലാത്ത നിരവധി പേർക്ക് ഇത് വഴിതെളിച്ചു, അതിനാൽ, അതിനെ മറികടക്കാൻ ഒരുപാട് മാർഗങ്ങളുണ്ട്. എങ്കിലും, 250 വർഷത്തിലേറെ പഴക്കമുള്ള ഡിസ്ട്രിക്റ്റുകൾ അതിനെ "ബാർബിക്യൂ" എന്ന് പരാമർശിക്കുന്നു.
സ്പെല്ലിംഗിന്റെ തിട്ടപ്പെടുത്തൽ
ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ശാസ്ത്രീയമായ രീതിയായിരിക്കില്ലെങ്കിലും നമ്മിൽ ഭൂരിഭാഗവും നമ്മൾ ഒരു വാക്കുപോലും എങ്ങനെയാണ് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് എന്നത് ഒരു ഉറവിടത്തിലേക്ക് മാറുന്നു. ഇല്ല, ഇതൊരു നിഘണ്ടു അല്ല- നമ്മുടെ കമ്പ്യൂട്ടറാണ്. ബാർബിക്യൂ എന്ന സ്പെല്ലിംഗ് സ്പെല്ലിംഗ് BBQ ആണ് ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗം. ബാർബിക്യൂ രണ്ടാം സ്ഥാനത്താണ്. "ബാർബെക്ക്" ദൂരെയാണ്.