ഓറഞ്ച് ഫ്ലവർ വാട്ടർ (ഓറഞ്ച് ബ്ലോസെം വാട്ടർ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) മൊറോക്കൻ ഹോമുകളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന വെള്ളം കാണപ്പെടുന്നു, അവിടെ നിങ്ങൾ ഒരു പെർഫ്യൂം, ഫ്രെഷർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഘടകമായി പാചക തയാറാക്കലിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മൊറോക്കോൻ അരി പുഡ്ഡിംഗ് , മൊറോക്കൻ സ്വീറ്റ് റോൾസ്, അനീസ് ആൻഡ് സെസ്മേം തുടങ്ങിയ മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കാണാം. ചിക്കൻ ബസ്ല്ലാ , തക്കാളി ജാം എന്നിവ പോലുള്ള സസ്യാഹാരങ്ങളായ മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർത്താണ് ഇത് കാണുന്നത്.
ശുദ്ധമായ ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം നിർമ്മിക്കാനുള്ള പരമ്പരാഗത സമ്പ്രദായം മോറോക്ക് അറബിയിൽ ഇപ്പോഴും ഒരു പ്രത്യേക കഫർ ഉപകരണത്തിൽ സ്റ്റീം ഡിസ്റ്റിലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നമ്മിൽ മിക്കവർക്കും ഇപ്പോഴും സ്വന്തമായി ഇല്ലാത്തതുപോലെ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള ഹോം രീതി പരീക്ഷിക്കാം. സാധാരണ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട്, ദ്രാവക ജലത്തിൽ പുതുതായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പുഷ്പങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. നീരാവി സ്പ്രേഡ് വിസ്തൃതമായ പോലെ സ്വാദിഷ്ടമായ പോലെ, അത് ഇപ്പോഴും മൊറോക്കൻ പാചക പരീക്ഷിക്കാൻ ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം സുഗന്ധം നൽകും.
മെഡിറ്ററേനിയൻയിൽ നിന്നുള്ള സെവില്ലിലെ ഓറഞ്ച് പുഷ്പങ്ങൾ പരമ്പരാഗതമായി തിരഞ്ഞെടുത്തവയാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ഇനങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം റോസ് പെറ്റൽ വാട്ടർ നിർമ്മിക്കാൻ റോസ് ദളങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
ഈ പാചകവും രീതിയും പങ്കിടുന്നതിനായി മാരിഗോൾഡ് ലേനിന്റെ ഹെലി ബെസ്റ്റ്വിക്ക് നിരവധി നന്ദി.
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളം വാങ്ങാം അല്ലെങ്കിൽ ഫാർമസികൾ, ഹലാൽ അല്ലെങ്കിൽ മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ വിപണികളിൽ അത് വാങ്ങാം. 100 ശതമാനം ശുദ്ധവും കൃത്രിമമായി സുഗന്ധവുമല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
പ്രയാസം: ശരാശരി
സമയം ആവശ്യമുള്ളത്: 1-മണിക്കൂർ തയ്യാറാക്കൽ, ഒപ്പം ധാരാളം ആഴ്ചകൾക്കുള്ള കൂലി സമയം
എങ്ങനെ ഇവിടെയുണ്ട്:
- കളനാശിനികൾ, കീടനാശിനി, കീടനാശിനികൾ എന്നിവയിൽ തളിച്ചിട്ടില്ലാത്ത പൂക്കൾ ഉപയോഗിക്കുക.
- ഗന്ധം, സാരാംശം "കാഴ്ച്ചയെ" അനുകൂലിച്ചുകൊണ്ട് പൂക്കൾ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങൾ ആയിരിക്കരുത്.
- സൂര്യാസ്തമയത്തിനു ശേഷം 2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടുള്ളതിനു മുൻപ് അതിരാവിലെ പുഷ്പങ്ങൾ എടുക്കുക.
- തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ പുഷ്പങ്ങളും, ദളങ്ങളും കഴുകി കളയുക, പ്രാണികൾ, അഴുക്ക് എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ മോർട്ടാർ, പേസ്റ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ധാരാളം മാളികകൾ ദളങ്ങൾ ധാരാളം മണിക്കൂറുകളോളം ഇരിക്കട്ടെ.
- ലിഡ് കൊണ്ട് ഒരു വലിയ ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ സ്ഥലത്ത് ദളങ്ങൾ വയ്ക്കുക ജലത്തിൽ മൂടി. കുറവാണ് കൂടുതൽ. നിങ്ങൾക്ക് പിന്നീട് കൂടുതൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
- ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്ക് പൂർണ്ണ സൂര്യനിൽ നിൽക്കുക. വാസന പരിശോധിക്കുക. ഇത് വളരെ ദുർബലനാണെങ്കിൽ, സൂര്യനെ മറ്റൊരു ആഴ്ചയിലേയ്ക്ക് വിട്ടേക്കുക.
- പുഷ്പങ്ങൾ പല ചെറിയ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
- റഫ്രിജറേറ്റർ പോലുള്ള തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കുക.
നിങ്ങള്ക്ക് എന്താണ് ആവശ്യം:
- ഓറഞ്ച് പുഷ്പങ്ങൾ മുതൽ ഓറഞ്ച് പൂക്കൾ വരെ
- ജലദോഷം
- ദോശ കഴുകി ബൗൾ, strainer ശുദ്ധജലം
- കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ മോർട്ടാർ മസാലയും
- ലിഡ് കൊണ്ട് വലിയ ഗ്ലാസ് തുരുത്തി
- ഓറഞ്ച് പുഷ്പം വെള്ളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിന് ചെറിയ വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങളിലോ കുപ്പികളിലോ