ഈ ബീൻ സൂപ്പ് പലതരം ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ്, ചില സോസേജ്, കൂടാതെ അടിസ്ഥാന ചായങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ചുകൂടുന്ന ഒരു സ്നാപ്പാണ്. മഞ്ഞുകാറിന് നല്ലൊരു സൂപ്പ് ഇതാണ്, അത് വൈരുദ്ധ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പ് പാലിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല; ബീൻസ് പല തരത്തിലുള്ള ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി സീസൺസ് മാറ്റം. കറുത്ത പയർ അല്ലെങ്കിൽ പിന്റോ ബീൻസ് സൂപ്പ് നല്ല ചോയ്സുകൾ ഉണ്ട്. അധിക ടെക്സ്ചർ ഒരു നല്ല ചോക് ആകുന്നു. കുറച്ച് കപ്പ്, പോഷകാഹാരം കഴുകുക, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, ഇഞ്ചക്കല്, സ്വിസ് chard എന്നിവ ചേര്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് സഹിതം പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ rutabaga 1 കപ്പ് ലേക്കുള്ള കപ്പ് 1/2 ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ സൂപ്പ് തക്കാളി ഫ്ലേവർ ഇഷ്ടപെടുന്നു എങ്കിൽ, തക്കാളി സോസ് ഒരു ചെറിയ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്ന് തക്കാളി ഒരു 14.5-ഔൺ കഴിയും കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പച്ചക്കറി ചാറു കൊണ്ട് ചിക്കൻ ചാറു മാറ്റി സോസേജ് ഒഴിവാക്കണം. അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ഒരു സസ്യാഹാരമായി സോസേജ് ചേർക്കുക.
ഒരു ഹൃദ്യമായ കുടുംബം ഭക്ഷണം വേണ്ടി ചൂടുള്ള ചുട്ടു ധാന്യം ഈ രുചികരമായ ബീൻ സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു ഇടത്തരം ഉള്ളി
- 2 കാരറ്റ് (ചെറിയത്)
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് (അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഭാഗം)
- 1/2 കപ്പ് സെലറി (പെട്ടെന്ന്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 12 ഔൺസ് സോസേജ് (ഉദാ: kielbasa, അരൂയി, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സോസേജ്)
- 1/2 കപ്പ് ബേബി എൽഎം ബീൻസ് (ഫ്രോസൺ)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
- 4 കപ്പ്
- ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1 (15-അൻസ്) വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും (വറ്റിച്ചു കഴുകേണം)
- 1 (15-ഔൺസ്) കഴിയും
- നാവിക ബീൻസ് (വറ്റിച്ചു കഴുകിയത്)
- 1 (15-അപ്പ്) ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് കഴിയും (വറ്റിച്ചു കഴുകേണം)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ ആരാണാവോ (അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ:
- സീസൺഡ് ക്രൗട്ടോണസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉള്ളി പീൽ അരിഞ്ഞത് മുളകും.
- കാരറ്റ് പീൽ ആൻഡ് ഡൈസ്.
- പകുതി നീളത്തിൽ മണി കുരുമുളക് വയ്ക്കുക; വിത്തുകൾ, വാരിയെല്ലുകൾ നീക്കം. 1/4-ഇഞ്ച് ഡൈകളിലേക്ക് മുറിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ഓയിൽ എണ്ണ ഒരു ഡോർപ്പോട്ടിലോ ഡച്ച് ഓവനിലോ ചൂടാക്കുക. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- കാരറ്റ്, മണി കുരുമുളക്, സെലറി, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, സോസേജ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സോസേജ് ഫാറ്റി ആണെങ്കിൽ അധിക കൊഴുപ്പ് ഊറ്റിയിടുക.
- ലീമ ബീൻസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബാസിൽ, ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക; കുറഞ്ഞ ചൂട്, കവർ, 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- വറ്റിച്ചു കളയുക, കഴുകി കളയുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് നേരം പുറംതള്ളിയത്.
- വിഭവങ്ങൾ സേവിക്കുന്നതിൽ അരിഞ്ഞത് ായിരിക്കും സ്പൂൺ ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ആവശ്യമുള്ള ക്രെട്ടോണുകളുള്ള മികച്ച സേവനം.
- കോൺബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള യീസ്റ്റ് ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ റോളുകൾ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
സൂപ്പ് പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം. ദിവസം ആസ്വദിക്കാനായി നീങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോയി saute veggies, സോസേജ്, ശേഷിക്കുന്ന കുക്കറിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഇത് താഴ്ത്തികൊടുത്ത് 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കാം. നിങ്ങൾ ആശ്വസിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള കാപ്പിക്കുരു വീട്ടിലേക്ക് വരും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 759 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 552 മി |
| കാർബോ | 117 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 33 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 45 ഗ്രാം |