ഈ വറുത്ത സ്ക്വാഷ് പാചകത്തിന് ഏതാണ്ട് ഒരു വലിയ സൈഡ് വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവ ഒരുക്കിക്കൊടുത്ത്, മുകളിലത്തെ റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഗ്രിൽ വശത്തേക്ക് ക്രമീകരിക്കാം, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ അവരെക്കുറിച്ച് വളരെ ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ചെറിയ അക്രോൺ സ്ക്വാഷ്
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി
- ചാര നിറത്തിലുള്ള ചാര നിറത്തിലുള്ളത്
- 1/4 കപ്പ് .60 മി.ലി വെണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി പുതിയ പാർട്ട്സ്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി തവിട് പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി പുതിയ മുനി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി സവാള പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. പകുതിയിൽ അക്രോൺ സ്ക്വാഷുകൾ മുറിക്കുക, വിത്തുകൾ, സ്ട്രിങ്ങുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. 1/2 ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ചുറ്റുക, 1 ഇഞ്ച് സ്ക്വാഷ് ഹാൾവുകളുടെ പുറംഭാഗം വയ്ക്കുക. അത് വളരെ വലുതാണ്. ഇത് ഗ്രിൽ ഗ്രേറ്റുകളിൽ സ്ക്വാഷനെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന് സഹായിക്കും. ഒരു വലിയ കട്ടിംഗ് ബോർഡാക്കി മാറ്റിയ സ്ഥലം.
2. ഇടത്തരം ചൂടിൽ Preheat grill.
ഒരു എണ്ന മിശ്രിതം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മുനി, സവാള പൊടി, മാപ്പിനെ സിറപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചൂട് എന്നിവ 3-4 മിനിറ്റ് വരെ ഉരുകിപ്പോകും.
അക്സൺ സ്ക്വാഷ് ഉള്ളിൽ മിശ്രിതം ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
4. ഗ്രെയ്ൽ സ്ക്വാഷ് കഷണങ്ങൾ 45 മിനുട്ട് ഇടത്തരം പരോക്ഷമായ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. സ്ക്വാഷ് കട്ട് ഭാഗത്ത് ചീസ്, ആരാണാവോ തളിക്കേണം, 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കറിവേപ്പില ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് മൃദുലവും ചീസ് ബ്രൌൺ നിറമായിരിക്കും. ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം ചൂട് നൽകുകയും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 90 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 20 മി |
| സോഡിയം | 444 മി |
| കാർബോ | 5 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |