സീസണിൽ എന്തുതന്നെ, കുടുംബം നല്ല സരളവൃക്ഷത്തിന് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ? അവധിദിന ഭ്രാന്തൻ ശേഷം ട്രാക്കിൽ നമ്മളെല്ലാം തിരിച്ചുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന വേഗവും ആരോഗ്യകരവുമായ വിഭവങ്ങൾക്കായി ഞങ്ങൾ തിരയുന്ന വർഷത്തിലെ ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ ഇവയെ കൂടുതലായി ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. ഇത് 6 മുതൽ 8 വരെയാകുമെന്നാണ് പറയുന്നത്. എന്നാൽ നാലുപേരുള്ള ഞങ്ങളുടെ കുടുംബം അതിൽ ഒരു ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്- ഞങ്ങൾക്ക് അൽപം കരുതാതിരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും, മൈക്രോവേവ് (ചൂടായതൊന്നും വേവിക്കാത്തത്) . ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ആക്കിത്തീർത്തു, നിങ്ങൾ ഒരാളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിൽ, എല്ലാതരം സ്വദേശികളിൽ നിന്നും സ്വന്തമായ ഒരു അസാധാരണമായ പാത്രമാണ്.
നാം ചില്ലി വെളുത്തുള്ളി സോസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഒരു സമരം-ഫ്രൈയുടെ രസം വീശുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച വഴികളിൽ ഒന്ന്. ഒരു കലവറ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജിൽ എന്നേക്കും നിലനിൽക്കും, ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് താത്പര്യമെടുക്കുന്നതിനുള്ള നിത്യമാർഗ്ഗങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. നിങ്ങൾക്ക് ജംബോ ചെമ്മീൻ ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹമില്ലെങ്കിൽ, കൂടുതൽ വലുപ്പമോ വലിയതോ വലുപ്പമോ ഉപയോഗിക്കാം - ഒരു മിനിറ്റ് പ്രാഥമിക പാചക സമയം കുറയ്ക്കുക.
നിരന്തരമായ ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസിൽ നിന്നുള്ള വേഗതയാർന്ന അസുഖകരമായ നൂഡിൽസ് ആണ് (നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ആണെങ്കിൽ വലിയ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ പാക്കേജിനെ പരിശോധിക്കുക). അവരെ ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവർ മുഷിഞ്ഞ തിരിക്കും ഉറപ്പുവരുത്തുക. അവർ പ്ളാൻ ചെയ്യുമ്പോൾ അവ അവരെ എടുത്തു ആഗ്രഹിക്കുന്ന, പക്ഷേ അവർ ഇപ്പോഴും ഉറച്ചു, സോവിൽ പാചകം തുടരും പോലെ, stovetop മേൽ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ഔൺസ് അരി നൂഡിൽസ് (ലിങ്വിൻ-വീതി)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ കലക്കിയത്
- 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ സോഡിയം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ചാറു
- 1/3 കപ്പ് കുറവ് സോഡിയം സോയ സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരണ്ട സെയ്റി
- 1 ടീസ്പൂണ് പഞ്ചസാര
- 1 ടേബിൾ മുളകും വെളുത്തുള്ളി സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ കനോല എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ നന്നായി വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 സ്പൂൺ നന്നായി അരിഞ്ഞത്
- ഇഞ്ചി
- ജംബോ (21/25 എണ്ണം) ചെമ്മീനിൽ 2 പൌണ്ട് ഷെൽഡ് ആൻഡ് ഡീവീണ്ടഡ് ചെയ്തു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പരിപ്പ്
- chives
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ 6 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ടുവരിക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത നൂഡിൽ വയ്ക്കുക, വെള്ളം ഒഴിക്കുക, നഖങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ മിനുട്ട് ഇളക്കിക്കൊടുക്കുക, മൃദുവല്ല, മൃദുവല്ല. നൂഡിൽസ് ഊറ്റി തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ വെള്ളം, ചാറു, സോയ സോസ്, ഷേറി, പഞ്ചസാര, ചില്ലി വെളുത്തുള്ളി സോസ് എന്നിവകളിൽ cornstarch സംയോജിപ്പിക്കുക. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ കുലുക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. ചെമ്മീൻ പുറംതൊലിയിൽ ഉണക്കിയതിനു ശേഷം 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കിപ്പിണച്ചതിനുശേഷം അരി പാകം ചെയ്യണം. സോസിലെ പകരുക (ഇതിലേക്ക് ഒഴിച്ചു കുടിയ്ക്കുന്നതിനു മുമ്പായി ഒരിക്കൽ കുലുക്കി), സോസ് അരിഞ്ഞതും കട്ടിയുള്ളതും 3 മിനിട്ട് കട്ടിയാകുമ്പോൾ ചെമ്മീൻ, നൂഡിൽസ് എന്നിവയെ തൊലി ഉലയ്ക്കുന്നു.
- മുകളിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 208 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 227 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,318 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |