വിസ്കിയുടെ താല്പര്യം മുൻഗണനയുള്ള കാര്യമാണ്. ചിലർ മൃദുലവിഭാഗം ആസ്വദിക്കുന്നു, മറ്റു ചിലർക്ക് ഓക്ക് പഞ്ച് അനുഭവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, എല്ലാം സുഗമമായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. ഓരോരുത്തർക്കും അവരവരുടെ ഇഷ്ടാനിഷ്ടങ്ങൾ അറിയാം, ഏതെങ്കിലുമൊരു വിസ്കി രുചിയുണ്ടെങ്കിൽ അത് ആപേക്ഷികമാണ്. ഈ മുൻഗണനകളെക്കുറിച്ച് യഥാർഥത്തിൽ ശ്രദ്ധ പിടിച്ചു പറ്റാൻ കഴിയുന്ന സൈഡ്-ബൈ-സൈഡ് താരതമ്യത്തിലാണ് നമ്മൾ രണ്ടു ഐറിഷ് വിസ്കികൾ ചെയ്തത് .
ജെയിംസൺ ആൻഡ് തുല്ലമൂർ ഡൗ എടുത്തു.
ജെയിംസൺ കൂടുതൽ സാധാരണക്കാരും ജനപ്രീതിയുള്ള ആളുമാണ്. എന്നാൽ ടോളമോർ അനേകം ആളുകളാണ്. ഒരേ വിലയെക്കുറിച്ച് (ഏതാണ്ട് $ 22 നൽകാനോ സ്വീകരിക്കാനോ) ഇവയെല്ലാം ലോകമെമ്പാടും കാണാവുന്നതാണ്. രണ്ടുപേരുടേയും രുചിക്കുമ്പോഴാണ് ഞാൻ അവരെ ഞെട്ടിച്ചത്. ഏതാനും ചില കാര്യങ്ങളിൽ അവർ തികച്ചും വ്യത്യസ്തനാണ്.
വിസ്കികൾ രസകരമാണ്, വിലയിൽ ഏതാണ്ട് അത്ഭുതകരമാണ്, എന്നാൽ ജെയിംസണാണ് കൂടുതൽ കരുത്തുറ്റ പ്രൊഫൈൽ ഉള്ളത്, എന്നാൽ തുള്ളമൂർ ഡ്യു വളരെ മൃദുലവും മധുരവുമാണ്. കൂടാതെ, ജെയിംസണിൽ, സുഗന്ധമുള്ള മൃദുലമായ ചുവട്ടിൽ സുഗന്ധമുള്ള ഒരു സ്നാപ്പ് ഉണ്ട്. വ്യക്തമായും, ബാർലി തിരഞ്ഞെടുപ്പിൽ നിന്ന് ഈ വേർതിരിവ് അനിയന്ത്രിതമായി മാലിന്യം എന്ന അനുപാതത്തിലേക്ക് രണ്ടു വിസ്തിതിർഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്ത സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ രണ്ടു വിസ്കികൾ മൂന്നിരട്ടിയാണ്, ഇത് ഏറ്റവും വലിയ കടലാസ് . തുളമൂർ ദാവ് കരിഞ്ഞ ഓക്ക് മരവിപ്പിച്ച കാലമാണ്, അത് ലളിതമാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ജെയിംസിൻ, അത് ഷെറി, ബർബോൺ, പോർട്ട് എയ്ജിംഗ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തെ സങ്കീർണമാക്കുന്നതാണ്, നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ആസ്വദിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ സൂപ്പിലും ഈ ഗുണങ്ങൾ കണ്ടെത്താം.
അപ്പോൾ എന്താണ് വിധി? സത്യസന്ധമായി, നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളിലും നല്ലത് കാണാൻ കഴിയും. ഐറിഷ് ഗോൾഡ് , ഇഞ്ചി ആലെൻ, ജറ്റ്ഷൺ ഗ്ലാസ്, ഐറിഷ് മാർട്ടിണി എന്നിവക്ക് കുടിവെള്ളം കൂടുതൽ രസകരമാക്കുന്നു.