ബീഫ് ടെൻഡർലോയിൻ മാംസം ഒരു ടെണ്ടർ കട്ട് പക്ഷേ സ്വാദും ആഴത്തിൽ അഭാവം കഴിയും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ഫാസ്റ്റ് ക്രെയ്ൻ കൂൺ സോസ് സേവിച്ചു ഒരു ചൂടുള്ള ഫാസ്റ്റ് വറുത്ത tenderloin വിളിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ബീഫ് ടെൻണ്ടിലോണി സ്റ്റിയീസ് (6 മുതൽ 8 ഔൺസ് വീതം)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- സോസ് വേണ്ടി:
- 7 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ്
- 1/2 ഇടത്തരം സവാള (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ പകുതിയും പകുതിയും
- 8 ഗ്രേമിമി കൂൺ (വൃത്തിയാക്കി വെണ്ണ)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (ഫ്ലാറ്റ് ഇല, ഏകദേശം വയ്ക്കുക)
- 2 കപ്പ് കുരുമുളക്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
- ഒരു ഇടത്തരം സ്കൂട്ടും, ചൂട് എണ്ണയും അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- 3-4 മിനിറ്റ് പുഴുക്കലിലേക്ക് കൂൺ ചേർക്കുക.
- പുളകിൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ക്രീം ചീസ്, പകുതി & കുരുമുളക്, കുരുമുളക് സംയോജിപ്പിച്ച്. നന്നായി ഇളക്കുക.
- മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ ചൂട് മേൽ കുക്ക്.
- എണ്ന മിശ്രിതം പാകം ചെയ്യുന്ന കൂൺ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂട് നിലനിർത്തുക.
- പാചകം ചെയ്ത് ഗ്രില്ലിന് പാകം ചെയ്ത് ഒരുക്കിവെക്കുക.
- വറുത്ത സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പായസം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പകരും, സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 869 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 47 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 256 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 320 മി |
| കാർബോ | 37 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 79 ഗ്രാം |