അരകപ്പ് പാചകത്തിനൊപ്പം സവാരി മീറ്റ്ലോഫ്

ഈ ക്ലാസിക് മാംഡോലോഫ് ഒരു ഓട്ട് ബീഫ് മാംസംലോഫ് ആണ് ഉള്ളി, ഉള്ളി, അല്പം വെളുത്തുള്ളി. പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് ചീഞ്ഞാണ്. പക്ഷേ, ബാർബിക്യൂ സോസിന്റെ ടോപ്പിങ്ങാണ് രുചിയും . റൊട്ടിയിലെ അരകപ്പ് പരമ്പരാഗതമായ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, പക്ഷേ ബ്രെഡ് ബ്രംബ്സ് അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന crackers തുല്യ അളവ് മാറ്റി പകരം വയ്ക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
• ഉള്ളി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• 1 വലിയ
• മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ് )
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
• 3/4 കപ്പ്
• അരകപ്പ് (പെട്ടെന്നുള്ളതോ പഴയതോ ആയ)
• 3/4 കപ്പ് പാൽ
• 1/4 കപ്പ്
• ഒട്ടേറെ
• 1 ടേബിൾ വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
• 1 1/4 കപ്പ് ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ താമ്രസർ (അല്ലെങ്കിൽ മുനി)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഗ്രീസ് ഒരു 9-by-5-by-3 ഇഞ്ച് അപ്പം പാൻ അല്ലെങ്കിൽ meatloaf പാൻ.
2. നിലത്തു ബീഫ്, വറ്റല് ഉള്ളി, മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി, അരകപ്പ്, പാൽ, ക്യാച്ചപ്പ് 1/4 കപ്പ്, Worcestershire സോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുനി അല്ലെങ്കിൽ കാശിത്തുമ്പയും സംയോജിപ്പിക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക, പക്ഷേ മിശ്രിതമല്ല.
3. തയ്യാറാക്കിയ അപ്പൂപ്പന്റെ പാത്രത്തിൽ നിലത്തുണ്ടാക്കിയ ഗോമാംസം മിശ്രിതം പായ്ക്ക് ചെയ്യുക.
4. 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
5. നീക്കം അധിക ശ്രദ്ധയോടെ ഏതെങ്കിലും അധിക ഗ്രീസ് ഒഴിക്കേണം. ഇറച്ചി മേൽക്കൂരയുടെ മുകളിൽ മീൻകുത്ത് നന്നായി വിടുക. 15 മുതൽ 20 മിനിട്ട് വരെ അടുപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക.

സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പറങ്ങോടൻ , പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.

നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും

• കൊഴുപ്പ് ഉള്ളടക്കം ഒരു meat loaf രസം ആൻഡ് juiciness ലേക്കുള്ള താക്കോലാണ്. ഏറ്റവും മൃദുലവും ജ്യൂസ്ലോസ്റ്റിക് ഭക്ഷണത്തിന് 80 മുതൽ 85 ശതമാനം വരെ തെരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഗോമാംസം വളരെ മൃദുലമാണെങ്കിൽ നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി കൊണ്ട് ചില മാംസക്കടകൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
• ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം പച്ചമുളക്, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അതിന് തയ്യാറാക്കിയ ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ഈർപ്പത്തിനായി, പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഒരു പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ പാകം ചെയ്യുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	348
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	221 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	620 മി
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	38 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)