ഒരു ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടൺ എങ്ങനെ, മറ്റ് പടർപ്പ് ബിയർ പാനീയങ്ങൾ

ഈ ബിയർ ഏത് ശൈലിയാണ് ആസ്വദിക്കാൻ തീരുമാനിക്കാൻ കഴിയുക? പ്രശസ്തമായ ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടൺ കൊണ്ട് ഒരേ ഗ്ലാസിൽ രണ്ട് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ചേരുവകൾ ആസ്വദിക്കുക. അമേരിക്കയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ബാറുകളിലും ഇത് കാണാമെന്ന ലേയർഡ് ബിയർ പാനീണിത്. ഇത് വീട്ടിൽ വളരെ എളുപ്പമാണ്.

കറുപ്പും താളുവും രണ്ട് ബിയറുകൾ ആവശ്യമാണ്: അടിയിൽ അടിവസ്ത്രവും ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ടും (അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ഇരുണ്ട നിറവും) ഒരു ഇളം ഓൾ (ബാസ് അലെ, ബോലേവെഡ് അല്ലെങ്കിൽ സിയറ നെവാദ പോലുള്ളവ).

അവർ ശരിയായി ചൊരിയുകയാണെങ്കിൽ ഈ രണ്ടു ബീവറുകളും ഗ്ലാസിലുള്ള തികഞ്ഞ "കറുപ്പും താടിയും" ലെയറാക്കി മാറ്റുന്നു. നിങ്ങൾ അതു കുടിച്ചതുപോലെ, നിങ്ങൾ രണ്ടു പാളികൾ വേർതിരിക്കപ്പെട്ടതായി കാണാം, കൂടാതെ പൂർത്തിയായി ആദ്യ പാത്രത്തിന്റെ തികച്ചും എതിർദിശയിലാണ്.

ബ്ലാക്ക് ആന്റ് ടാൻ ആധുനിക ബാർ ടാപ്പുകൾ രൂപാന്തരപ്പെടുത്തി, അവ പലപ്പോഴും "ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടാൻ സ്പൂൺ" കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ കാണും പോലെ, സ്പൂൺ ഈ സമാനമായ ബിയർ പാനീയങ്ങൾ പാളികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോലാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 ഔൺസ്
• ഇളം ബിയർ
• 6 ഔൺസ്
• ഗിന്നസ് സ്റ്റൗട്ട് ബിയർ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇളം നിറമുള്ള പകുതി കൊണ്ട് ഒരു പന്ത് ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കുക.
2. പതുക്കെ ഗ്ലാസ് നിറച്ച് ഒരു സ്പൂണിനെ പതുക്കെ പകരുന്നതിലൂടെ മുകളിലത്തെ നിലയിൽ ഗിന്നസ് നിൽക്കുക.

യാത്രക്കാരന്റെ നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ അയർലണ്ടിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ചെയ്യരുതെന്ന് ഒരു കാര്യം, പബ്ബിൽ ഒരു ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടാൻ ഓർഡർ ചെയ്യണം. പകരം, ടാങ്കിൽ നിന്ന് ഗിന്നസ് നേരെ ചോദിക്കൂ. ഇതേ സാങ്കൽപിക നിയമനം ഐറിഷ് കാർ ബോംബിന് ബാധകമാണ്.

ബീറിന്റെ ലെയറുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ട്രിക്

ലേബൽ ബിയർ പാനീയങ്ങൾ ഒരു വിജയം കൈവരിക്കുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്: രണ്ട് ബീവറുകളുടെ സാന്ദ്രത, പതുക്കെ, പരോക്ഷമായ പായ്ക്ക്.

ബിയറിന്റെ സാന്ദ്രത: ഏത് തരം ലഹരി പാനീയം പോലെ, ഒരു ദ്രാവകം താഴെയുള്ള ദ്രാവകത്തെക്കാൾ കുറഞ്ഞ സാന്ദ്രത (അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം) ഉണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ഒരു ദ്രാവകം മറ്റൊന്നിന് മുകളിലൂടെ ഒഴുകും.

ബീറ്റ്ററുകൾ മദ്യം പോലെയല്ലാത്തതുകൊണ്ട് , ഏതെങ്കിലും ബിയർ മറ്റൊന്നിനേക്കാൾ വ്യത്യസ്ത സാന്ദ്രതയുണ്ടായിരിക്കാം, അവ ഒരേ രീതിയിലുള്ളതാണെങ്കിൽ പോലും. എല്ലാ സ്റ്റീമുകളും ഗിന്നസ് (ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നിടത്തോളം) പോലെ മുകളിലേക്ക് ഒഴുകും, കൂടാതെ എല്ലാ ഇളം ഇലകളും ബാസ് പാലൽ ആലെ പോലെ കനത്തതും ഗിന്നസ് ഭാരം നേരിടാനാവും (വീണ്ടും, പലതും).

നിങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത ബ്രാൻഡുകളുടെ ബിയർ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വിജയിച്ചാൽ വിജയകരമായി പരീക്ഷണം നടത്തണം.

മന്ദഗതിയിലുള്ള, പരോക്ഷമായ പകരുക: വീണ്ടും, ലേയേഡ് കോക്ടെയിലുകളിൽ നിന്നും ഷോട്ടുകളിൽ നിന്നും പാഠങ്ങൾ സ്വീകരിച്ച്, ലേബൽ ചെയ്ത ബിയർ പാനീയം ശരിയായി ചൊരിഞ്ഞ് മാത്രമേ പ്രവർത്തിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ രണ്ടാമത്തെ ബിയർ സാധാരണ രീതിയിൽ പകരുന്നത് (ഗ്ലാസ് വൃത്തിയാക്കി സൈഡ് പകരും) അത് മറ്റൊന്നിന് മുകളിൽ ഫ്ലോട്ട് ചെയ്യണമെങ്കിൽ അത് പ്രവർത്തിക്കില്ല.

ഒരു സ്പൂൺ അത്യാവശ്യമായി നിങ്ങൾ ബിയർ ഒഴിക്കുക തടയുകയും, മന്ദീഭവിപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പുറകിൽ ബിയർ ഒഴിച്ചു കളയുകയോ ഒഴുകുകയോ ചെയ്താൽ, ഒഴുക്ക് തടസ്സപ്പെടുകയും വിതരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്ഫടികമണ്ണിൽ ഈ രണ്ട് ദ്രാവകങ്ങളും വേർതിരിച്ചറിയാൻ ഈ സുഗമമായ പയറിങ്ങ് രീതി അനുവദിക്കുന്നു.

ഒരു പൂർണ പോക്ക് ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പരിശീലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അത് ഒരു മോശം രീതി അല്ല, അതിനാൽ, ആ "പ്രാക്ടീസ് ബിയർ" കുറച്ച് നിങ്ങളുടെ സമയം എടുത്തു.

കൂടുതൽ ലേയർ ബീജർ പാനീയങ്ങൾ

ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടൺ, ലേയേർഡ് ബീവറുകളുടെ ലോകത്ത് മാത്രമല്ല, മറ്റ് നിരവധി കോമ്പിനേഷനുകളും പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഈ ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച പാനീയങ്ങൾക്കെല്ലാം, സാങ്കേതികവിദ്യ ഒന്നുതന്നെയാണ്, ബിയർ മാറും.

നുറുങ്ങ്: സാധാരണയായി, പേര് "കറുത്ത" എന്ന പാനീയം ഗിന്നസ് എന്നറിയപ്പെടാൻ പോകുന്നു, സമാന സ്റ്റൗളുകൾ അതും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

• ബ്ലാക്ക് ആന്റ് ബ്ലൂ : ബ്ലൂ മോൺ ഗിന്നസ് ഒന്നാമത്.
• ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ബ്രൌൺ: ന്യൂകാസിലി ബ്രൌൺ അലേ ഗിന്നസ് ഒന്നാമതെത്തി.
• ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ഗോൾഡ്: ഗിർനസ് ഒന്നാമത് ആൽക്കർഡ് അല്ലെങ്കിൽ മഗ്നെർസ് പോലെയുള്ള ഹാർഡ് സൈഡറുകൾ.
• കറുപ്പും ചുവപ്പും : റാസ്ബെറി ലാമ്പിക് ചോക്ലേറ്റ് സ്റ്റൗട്ടിനു മുകളിലാണ്. അല്ലെങ്കിൽ ഗിലിയൻസ് ഗിലിയൻ കളിക്കാരനാണ്.
• കറുപ്പും ഓറഞ്ചും: മത്തങ്ങ കഷായങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റൗട്ടിൽ ഒന്നാമത്.
• കറുപ്പും വെളുപ്പും: ഏതെങ്കിലും കടും നിറമുള്ള ബിയർ ഒരു സ്റ്റൗട്ടിനു മുകളിലായിരുന്നു.

കൂടുതൽ പടലമുള്ള ബീറ് നുറുങ്ങുകളും പാചകക്കുറിപ്പും

നിങ്ങളുടെ ലെയർഡ് ബിയർ അനുഭവത്തെ അടുത്ത ലെവലിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകാൻ നിങ്ങൾ ശരിക്കും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, The Perfect Black and Tan വെബ്സൈറ്റ് ബിയർ അഴിച്ചുപണിയാൻ സമർപ്പിക്കുന്നു, ഒപ്പം ബിയർ കോമ്പിനേഷനുകളെ ലേയർ ചെയ്യാനും കഴിയും. ട്രിപ്പിൾ ലേയേർഡ് ബിയറുകൾ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ ഒരു വിഭാഗമുണ്ട്.

പെർഫോമർ ബ്ലാക്ക് ആൻഡ് ടാൻ "ബിയർ ലേയറിംഗ് ടൂൾ" വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ഈ ഉപകരണം നിങ്ങളുടെ അടുക്കള മുങ്ങിക്കുന്ന് ചോർച്ച അടഞ്ഞതായി കാണപ്പെടുന്നു, ഒപ്പം ബാർട്ടൻഡർ സ്പൂൺ ട്രിക്കിനെക്കാൾ ബിയർ മിശ്രിതം കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ലേയേർഡ് ബിയർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, അത് നിക്ഷേപം മൂല്യമുള്ളതാണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	146
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	14 മി
കാർബോ	12 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)