ഒരു പെട്ടെന്നുള്ളതും എളുപ്പവുമായ ചിക്കൻ പാർമണൻ സാൻഡ്വിച്ച് എന്ന എന്റെ റെഡിഷൻ ഇതാ. ഞാൻ എപ്പോഴും ഓർഗാനിക് അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശിക ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു .. ഞാൻ ആണയിട്ടു ... അത് വളരെ കൂടുതൽ യാഥാർത്ഥ്യമാകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ചിക്കൻ വേണ്ടി
- 1 ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (ബട്ടർഫ്ലൈഡ് ആൻഡ് പന്ട്ഡ്)
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. റോസ്മേരി
- 1 ടീസ്പൂൺ. ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. ചെടികൾ
- ഒലിവ് എണ്ണയ്ക്ക് പാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും, ചായപ്പൊടിയും
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 2 കയാപട്ടൺ ബണുകൾ
- വറുത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്
- 4 കഷണങ്ങൾ പുതിയ മോസറെല്ല
- 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ റിക്കറ്റ
- ഉപ്പു ആസ്വദിക്കാനുള്ള കൂടുതൽ ഉപ്പ്
- 4 ടീസ്പൂൺ. തക്കാളി സോസ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. പര്മേസന്
- തുളസി ഏതാനും ഇലകൾ, കീറി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചിക്കൻ വേണ്ടി
- ചിക്കൻ നനച്ചുകൊണ്ട് ആരംഭിക്കുക. ഒരു വലിയ ziplock ബാഗ്, ഒലിവ് എണ്ണ, വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി, 1/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ബാൽസിമസിക് വിനാഗിരി, ചിക്കൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ബാഗ് സീൽ, ഒപ്പം സ്തനങ്ങളുടെ മാരിനേറ്റ് മസാജ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ 24 മണിക്കൂർ വരെ കാത്തിരിക്കണം.
- ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വിഭവം ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ, 1/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ചെടികൾ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക.
- പാചകം ചെയ്ത ചെമ്മീനിൽ നിന്നും ചിക്കൻ വേവിച്ചെടുത്ത ചിക്കൻ കഷായത്തിൽ നിന്ന് ചോക്കലേറ്റുക.
- ചിക്കൻ ചേർത്ത് ചിക്കൻ ചേർത്ത് അൽപം മിനിറ്റ് നേരം അടുക്കുക. ഒരിക്കൽ ചിക്കൻ വറുത്തുമ്പോൾ, എണ്ണയിൽ നിന്ന് ഇത് നീക്കം ചെയ്ത് ഏതാനും മിനിറ്റ് ഒരു പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് വെക്കുക.
സാൻഡ്വിച്ചിന്
- ഇതിനിടയിൽ ചിക്കൻ വറുത്തുമ്പോൾ ഇടതുവശത്തും ചായയും നിങ്ങളുടെ കബാറ്റാ ബൺസ് മുറിക്കുക.
- അവർ മുളപ്പിച്ചശേഷം, ഓരോ ടോൺ ബൺ എടുത്തു റിക്കറ്റോ ചീസ്, പുതിയ മോസറെല്ല, ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചാഴി, കടൽ ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ തളിക്കുക.
- നാലു ബൺ കഷണങ്ങളായി ഓരോ 1 സ്പൂൺ തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, അരിഞ്ഞത് ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഒരു പിടി, തക്കാളി സോസ് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ, ഒപ്പം parmesan.
- നിങ്ങളുടെ ഓണാക്കുക. ടോറസ്റ്റു വരെ ഏതാനും മിനുട്ട് ഷീറ്റിന്റെ പാൻ, ബ്രൈയാൽ എന്നിവയിൽ നാല് കഷണങ്ങൾ ഒഴുക്കുക. തുളസിടുകൂടിയ ടോപ്പ്, ക്ലോസ് അപ്പ്, ഡിയർ