03 ലെ 01
ആദ്യ കാര്യങ്ങൾ ആദ്യം: സ്മാഷ് ആറ്റ് ഒലിവ്
ഒലിവ് തളിച്ചു. മോളി വാട്സൺ ഒലീവും ഓലിയും പോലെ നിങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, അതു സംഭവിക്കാൻ പോകുന്നു: ഒലീവ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒലീവുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒലീവികൾ അവയിൽ കുഴികളുണ്ടാക്കുന്നു. ഭാഗ്യവശാൽ, വീട്ടിലിരുന്ന ഒലീവും മനോഹരമാണ്.
പച്ച, കറുത്ത, എണ്ണ-സുഗന്ധം അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ സൌഖ്യം, ഏതുതരം ഒലിവ് ഒലിവ് ചെയ്യും - ഒലീവ് മുഴുവൻ ആരംഭിക്കുക. അത് ശരിയാണ്: ഇപ്പോഴും ഒരു കുഴി അകത്ത് ഉള്ള ഒലിവുപോലെയാണ്. (ഇത് ശരിയാണ്, ശരി, നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റഫ് ഓലിവുണ്ടാകാൻ പറ്റാത്തത് ആണോ? നമ്മളെല്ലാം അത് കാണുന്നു, ശരിയല്ലേ? നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഒലിവ് ശ്രമിച്ചാൽ നിങ്ങൾ ഒരു ശരിയായ കുഴപ്പത്തിൽ അവസാനിക്കും!)
അവരെ തല്ലുക. അതെ, നീ ഒലീവും തകർക്കാൻ പോകുന്നു. അവയെല്ലാം ഒരെണ്ണം ചെയ്യാൻ മികച്ചതായിരിക്കും, എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഉപകരണം, ക്ഷമ, പൂർണ്ണതയ്ക്ക് ആഗ്രഹം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ചെറിയ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു വലിയ കത്തി ബ്ലേഡ് (ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ), മാംസം pounder, ചെറിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് കനത്ത, പരന്ന പ്രതലത്തിൽ -ഒരു കുപ്പായത്തിന്റെ അടിഭാഗം പോലും ശരിയായ വഴി നൽകുക - ഒലീവിന്റെ മുഖത്തെ മൃദുലമായി ദൃഢമായി ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾ കുറച്ച് ശക്തി ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ചില തന്ത്രപരമായ ആക്രമണങ്ങളെ പുറംതള്ളാൻ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ ഒലിവ് (അല്ലെങ്കിൽ ആ പ്രശ്നത്തിൽ കുഴിയെടുക്കണം) ഭീഷണിപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല.
മൃദുലമായ, ഉറച്ച സ്മാഷിങ് മുകളിലുള്ള ചിത്രത്തെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ഒലിവ് നൽകണം. ഒലിവ് ആകൃതിയിലുള്ളതും പൂർണ്ണമായും ഒന്നിനുപിറകെ ഒന്നായി വേർപിരിഞ്ഞ ആഴത്തിൽ ഒതുങ്ങുക. ഒലിവ് തുറന്നിട്ടില്ലെങ്കിൽ, വീണ്ടും ശ്രമിക്കുക. അത് തുറന്നതല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ കുഴി പുറത്തുകൊണ്ടുവരാൻ കഴിയില്ല!
02 ൽ 03
ഒലിവ് നിന്ന് കുഴി നീക്കം
PItted Olive. മോളി വാട്സൺ തല്ലിച്ചെടികൾ ഒലിവുടത്തെ അതിന്റെ കുഴിയിൽ ഒതുക്കിയിരിക്കണം. കുഴി വലത് പോപ്പ് ചെയ്യണം അല്ലെങ്കിൽ, മിക്കവാറും, നിങ്ങൾ അത് എളുപ്പത്തിൽ വലിച്ചെറിയേണ്ടതുണ്ട്.
ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഒലിവ് ഒരു കുഴിയിലേക്ക് ഒലിവു കൂട്ടുന്നു, വീണ്ടും വീണ്ടും പരീക്ഷണം നടത്തുന്നതിനുള്ള ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ശരിയായ മർദ്ദം തെളിയിക്കണം.
ആകയാൽ ഇപ്പോൾ നീ ഒളിച്ചു സമ്പാദിച്ചു എന്നു പറഞ്ഞു നിനക്കു ഔർമ്മവന്നു. അഭിനന്ദനങ്ങൾ! എന്തുചെയ്യും? സാലഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ആന്റിപസ്തി പ്ലാറ്ററുകളിലേക്ക് ചേർക്കാം. ഇത് എളുപ്പത്തിൽ കഴിക്കുകയോ മുളകുകയോ ചെയ്യുക. കൂടാതെ ടൂണ ഒലിവ് കഫർ പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ കോളിഫ്ലവർ പാസ്ത പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ചേർക്കുക.
03 ൽ 03
ബോണസ് നുറുങ്ങുകൾ
ഒലിവു പാറ്റുന്നു. മോളി വാട്സൺ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ ഒലീവ് ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഇത് ഒരു ബിറ്റ് ആയിരിക്കും. അൽപം ശ്രദ്ധയോടെ ഒരു ഒലിവ് പൂർണ്ണമായി കുഴിച്ചിടും, അത് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് തയ്യാറാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊന്നും ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയോ ഇല്ല. കുറവുള്ള പരിചരണം ഉപയോഗിക്കുക, നിങ്ങൾ മുറിക്കുകയോ, വെട്ടിയിരിക്കുകയോ, അല്ലെങ്കിൽ അവരെ വാഷിംഗ്ടൺ ചെയ്യുകയോ ആണെങ്കിൽ ഈ രീതി ഉത്തമമാണ്. യഥാർഥത്തിൽ അതിശയകരമാം വിധം ഒലിവുമരം ഒളിപ്പിച്ചുവച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്കത് ആ മാർഗത്തെ വാങ്ങുകയോ ഒലിവ് കൈപ്പണി വാങ്ങുകയോ വേണം.
അൽപ്പം ശീലമാക്കിയാൽ ഒലിവ് വിടാതെ വലിച്ചുപൊട്ടിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര എളുപ്പത്തിൽ കുഴിയിൽ വലിച്ചിടാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾ ഒരു സോസ് വേണ്ടി അവരെ മുളകും അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഒരു tapenade അവരെ മാഷ് പോകുന്നത് എങ്കിൽ, മുന്നോട്ട് പോയി നന്നായി തല്ലിക്കടക്കുന്നതായി-അത് രസകരവും നിങ്ങളുടെ ദിവസം അതിനെ വിളിക്കുന്നു എങ്കിൽ കയ്യേറ്റവും ഒരു ചെറിയ അല്പം പുറത്തു വരുന്നു!