ഈ ബ്ളൂബെറി മഫിനുകൾ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ചേർന്നതാണ്. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ മുച്ചകൾ അലങ്കാര പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വാനില പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. ശുദ്ധജല ബ്ലൂബെറി വളരെ മനോഹരമാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ടെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകിക്കളയുക. ഈ പാത്രത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നത് വരെ പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് സരസഫലങ്ങൾ ഉണക്കുക. ഒരു നീല നിറം ഒഴിവാക്കാൻ, കഴിയുന്നത്ര സ്ട്രോക്കുകളായി വേഗത്തിൽ അവ മടക്കിക്കളയുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- തല്ലി 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ്
- മാവ് (9 ഔൺസ്)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്
- 2 കപ്പ് പുതിയ ബ്ലൂബെറി, (ഫ്രീസുചെയ്ത് ഉപയോഗിക്കാം)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- 12-കപ്പ് കമ്പിളി തൊലി ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ, ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുന്ന ഒരു മിശ്രിതം. മുട്ട ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. പാൽ ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. വരണ്ട മിശ്രിതം ആദ്യ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക; സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. ബ്ലൂബെറിയിൽ സാവധാനത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- മൂന്നിൽ മൂന്നിരട്ടി വരെ വയ്ച്ചുവരുന്ന മഫിവിൻ കപ്പുകൾ നിറയ്ക്കുക. ചില പഞ്ചസാര കൂടെ ബലി തളിക്കേണം.
- 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ബലി നേരം browned വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 280 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 99 മി |
| സോഡിയം | 423 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |