ഈ സ്ലോ പാചകം ചിക്കൻ, ഉണക്കിയ ബീഫ് എന്നിവ ഒരു ജനപ്രിയ പാചകമാണ്. ബേക്കൺ രസകരമായ പുളിച്ച ക്രീം സോസ് സഹിതം, രസം ലേക്കുള്ള ചേർക്കുന്നു. ഉണങ്ങിയ ഗോമാംസം 5-ഔൺപാരമ്പര്യങ്ങൾ മാത്രമേ കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയൂ എങ്കിൽ, ഇത് മുഴുവനായി ഉപയോഗിക്കുകയോ സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക് പകുതിയോ അല്ലാതയോ ഉപയോഗിക്കാം.
ഉണക്കിയ ബീഫ് ബാക്കൺ പൊടിച്ച ചിക്കൻ, എളുപ്പമുള്ള ഖരപച്ച സൂപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ സോസ് മിശ്രിതം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം. ചിക്കൻ പൊടിക്കുന്നതിന് മുൻപ് പന്നിക്കുരു പാചകം ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പരുക്കൻ പായ്ക്കറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഈ വിഭവം "ചിക്കൻ ലാസ് വെഗാസ്" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ അരി കൊണ്ട് രുചികരമായ ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 തുരുത്തി ഉണക്കിയ ബീഫ്, ഏകദേശം 2 1/2 ഔൺസ് കഴുകുക
- 6 എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ പാടുകൾ, ത്വക്ക് നീക്കം
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 6 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ, ഭാഗികമായി വേവിച്ച
- 1/4 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1 കൂൺ സോപ്പ് ക്രീം കഴിയും, undiluted
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വരണ്ട വൈറ്റ് വൈൻ, ഓപ്ഷണൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സാവധാനത്തിൽ അടുപ്പമുള്ള പാചകം ചേർക്കുകയോ സ്പ്രേ ചെയ്യുകയോ ചെയ്യരുത്.
- സ്ലോ കുപ്പിവെള്ളത്തിന്റെ ചുവടെ ഉണക്കിയ ബീഫ് ക്രമീകരിക്കുക.
- ചിക്കൻ ഓരോ ചിക്കൻ പൊടിച്ചെടുത്ത് ഉണക്കിയ ഗോമാംസം മുകളിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച ക്രീം, മാവു ചേർത്ത് മിശ്രിതം തട്ടിയെടുക്കുക. ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം, ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, വീഞ്ഞ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കി എന്നിട്ട് ചിക്കൻ മുളകും.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
ചൂടുള്ള വേവിച്ച അരി, സാലഡ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു പച്ചക്കറി എന്നിവ കഴിക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ
കലോറി മുറിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, പുളിച്ച ക്രീം മാവു ഒഴിവാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. സോസ് മിശ്രിതം സുണീരം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെള്ളം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1431 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 89 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 472 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 690 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 135 ഗ്രാം |