ഈ ക്രീം ചീസ് ബിസ്ക്കറ്റുകളും ചായങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒന്നിച്ചു ചേർക്കുന്നു.
ഞാൻ സ്പ്ലിറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് മുട്ട സാലഡ് കൊണ്ട് നിറച്ചു, ചെറിയ sandwiches അത്ഭുതകരമായിരുന്നു. ട്യൂണ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ സാലഡ് നല്ലതു തന്നെ, അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കൂടെ അവരെ സേവിക്കും.
സുഗന്ധങ്ങളും നോക്കുകളും അധിക പ്രത്യേകതയാണ്, പക്ഷേ തയ്യാറാക്കലും ബേക്കിംഗും അത്ഭുതകരമാണ്. നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം പോകാൻ ഒരു ബിസ്ക്കറ്റിനുവേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ദൈനംദിന കുടുംബ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിലോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/2 കപ്പ് എല്ലാ സാധുതയുള്ള മാവു (ഏകദേശം 12 1/2 ഔൺസ്)
- 1 ടേബിൾ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഓപ്ഷണൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 മുതൽ 5 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ snipped chives
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത വെണ്ണ
- 4 ounces തണുത്ത ക്രീം ചീസ്
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 425 എഫ്.
ഒരു സിലിക്കൺ പായോ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനു കീഴടക്കുക.
ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു തീയൽ ഇളക്കുക.
വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, വരണ്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നാടൻ ഭക്ഷണം പോലെയാണ് ഒരു പേസ്ട്രി ബ്ലെൻഡറും / അല്ലെങ്കിൽ വിരലുകളും ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുക. ഭക്ഷണസാധാരണത്തിലും ഇത് ചെയ്യാം, എന്നാൽ മിശ്രിതം നാടൻ ഭക്ഷണം പോലെയാണ്.
മുളകിൽ ഇളക്കി എന്നിട്ട് ബട്ടർ മിൽക്ക് ചേർക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ നനച്ചുകുഴച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കുക, തുടർന്ന് മിശ്രിതം പുറംതൊലിയിലേക്ക് മാറ്റുക.
4 അല്ലെങ്കിൽ 5 തവണ ആക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒന്നിച്ചു വരെ ഒരു മിനുസമാർന്ന, സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപം വരെ. കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റുകള് കട്ടിയായതാകരുത്. ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ മാവിൽ പ്രവർത്തിക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും അല്ലെങ്കിൽ 3/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള ചുറ്റുമുള്ള ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് ആവരണം ചെയ്യുക.
ഒരു ബിസ്കറ്റ് കട്ടറിലൂടെ റൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വയർ ആകൃതിയിൽ വെട്ടി തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
സൌമ്യമായി സ്ക്രാപ്പുകൾ കൊണ്ടുവന്ന് ബിസ്കറ്റുകള് മുറിച്ചു തുടരുക.
ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഓരോ ബിസ്കറ്റ് ടോപ്പും ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
12 മുതൽ 16 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ബലി വരെ തവിട്ട് വരെ വരെ ആകുന്നു.
12 മുതൽ 14 വരെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൈഡ് 2 1/2 ഇഞ്ച് ബിസ്ക്കറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ 20 2 ഇഞ്ച് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- അധിക-ഫ്ലേക്കി ബിസ്ക്കറ്റുകൾക്ക്, ക്രീം ചീസ്, വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഫ്രീസ്.
- കൊഴുപ്പ് നാടാകുന്നത് വരെ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു 1/4 ഇഞ്ച് വലുപ്പമുള്ള വരെ, ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളോടെ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെണ്ണയും ക്രീം ചീസ് ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ബിസ്കറ്റുകളിൽ പൊള്ളയായ പോക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- പകരം പാചകത്തിന് 1/2 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവ് 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഗ്രീൻ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് ബിസ്കറ്റ്
മുൻകൂർ ബട്ടർ ബിക്ക് ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 220 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 27 മി |
| സോഡിയം | 617 മി |
| കാർബോ | 21 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |