ക്രോക്-മോൻസയെ പരിചയപ്പെടാം - ഒരു പിസ്സ മുഖചിത്രവും പിസ്സ ഇൻഫുലറു ചെയ്ത വറ്റാത്ത ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്. ഞാൻ സംസാരിക്കുന്നത് എന്താണെന്നറിയാൻ സമയമുണ്ടോ? പിസ്സ ഒരു സ്ഥലമാണ് ഒരു വറുത്ത ചീസ് വലിച്ചെറിയുന്നതും അങ്ങനെ ഫലം നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ നിന്ന് ഇറങ്ങിവന്നാൽ അലസമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണെന്നതാണ് ഈ തെറ്റി.
ക്രോക്-മോൺഷ്യൂറിലാണെങ്കിൽ, കൂടുതൽ ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട മെഷീൻ ആകുന്നു, ഈ സാൻഡ്വിച്ച് ഒരു വറുത്ത പോലെ ആരംഭിക്കുന്നത് ഒരു പിസ്സ പോലെ അവസാനിക്കുന്നു. ഇത് വേഗമേറിയതും എളുപ്പമുള്ളതും അത്ഭുതകരവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- വറുത്ത ചീസ് വേണ്ടി:
- 2 കഷണം അപ്പം
- 2 സ്പൂൺ വിസ്കിൻ വിസ്കോൺസല്ല വെണ്ണ
- 1/2 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 2 ചാറ്റ് വെണ്ണ ഉരുകി, ഇളക്കി
- 1 നുള്ള് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- ദ പിസൈറ്റിനുവേണ്ടി:
- 1/2 സ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 3 ബേസിൽ ഇലകൾ, കീറി
- വിസ്കിക് ആസ്സിഗോ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- 1/2 സ്പൂൺ വിസ്കൺസിന് പരമേശ്വരൻ, കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു
- 1 സ്പൂൺ ചെറിയ കുരുമുളക്
- ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് അടരുകളായി നുള്ളുന്നു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ബ്രോയ്ലർ ഉയരത്തിൽ മാറ്റുക. അടുത്തതായി, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു കഷണം അപ്പമായി ചേർത്ത് തുടങ്ങുക.
- മോസറെല്ലിനൊപ്പം ബാക്കി അപ്പവും വെണ്ണയും പുറത്തെത്തും. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഓരോ വശവും തളിക്കേണം.
- ചൂട് മേൽ ചെറിയ വറചട്ടി ചൂടാക്കി സാൻഡ്വിച്ച് ചേർക്കുക. മുഴുവൻ പുറം ഭാഗത്തും നേരിയ സുവർണ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കുള്ളിൽ പാചകം ചെയ്യട്ടെ. ഈ അവസരത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രത്തിൽ നിന്നും നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള സാൻഡ്വിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വയ്ക്കുക.
- രണ്ടു വശത്തും തിളക്കമുള്ള നിറത്തിൽ, തക്കാളി പേപ്പറിൽ സ്മിയർ, ചതകുഴ അരിവാൾ ഇല ചേർക്കുക. മുകളിൽ ഏഷ്യൻ, പാർമെനും, പെപ്പർരോണി എന്നിവയുമുണ്ട്. ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളോടെ അൽപം തളിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുരട്ടുക.
- ചീസ് കുമിളയിലേക്ക് തുടങ്ങുമ്പോൾ പിസയോട് സാദൃശ്യം തോന്നുന്നു, അടുപ്പിന്റെ പുറത്തുനിന്ന് എടുക്കാൻ സമയമായി. ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കകം ഇരിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് അത് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക - അങ്ങനെ ചീസ് എല്ലാ സ്ഥലത്തും പുറത്തെടുക്കുന്നില്ല! ആസ്വദിക്കൂ!