നിങ്ങളുടെ ക്രിസ്മസ് ഉത്സവങ്ങൾ അവസാനിപ്പിക്കാൻ ഒരു അധിക പ്രത്യേകം പരിപാടി വേണ്ടി, ഈ ഗെയ്റ്റ് ഡെസ്റ്റ് Rois പാചകം ചുടേണം. ക്രിസ്തുമസ് ഈവ് എല്ലാവരേയും മുത്തുച്ചിപ്പികൾക്കും, ഫോയ് ഗ്രാസ്, സമ്പന്നമായ പാചകം എന്നിവയെല്ലാമുള്ളതാണ്. ജനുവരി 6-ന് രാജാവ് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ എപ്പിഫാനി കേക്കപ്പ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഈ സുഗന്ധമുള്ള കേക്കിനെ കുറിച്ച് പറയുന്നു. ഫ്രാൻസിൽ പോസ്റ്റ്-ക്രിസ്മസ് ആഘോഷം നടത്തുക, ഈ കേക്കുകൾ വിൽപ്പനയ്ക്കെത്തും.
രണ്ട് ഭംഗിയുള്ള, ബഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഭൗമോപരിതലത്തിൽ തുന്നിച്ചേർത്ത് ഭവനങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭംഗിയുള്ള ക്രീം നിറച്ച ഈ കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
ഫ്രാൻസിലെ കിങ് കേക്കിൻറെ ഇച്ഛാശക്തി, ഫാമിൽ ബിയൻ അഥവാ ലീ ഫേവ്, സമ്പന്നമായ പൂരിപ്പിക്കലിനുള്ളിൽ, വൈകുന്നേരം "രാജാവ്" അല്ലെങ്കിൽ "രാജ്ഞി" ആയി കണ്ടെത്തുകയാണ്. നിങ്ങൾ ലീ ഫൈവ് പാരമ്പര്യമെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടുകാരൻ മുന്നറിയിപ്പ് ഉറപ്പാക്കുക ഉറപ്പാക്കുക, നിങ്ങൾ അവരെ ബിയർ കഠിനമായി അടിച്ചമർത്തുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ ഇപ്പോഴും വിസ്മയഭരിതമായി അതു വിഴുങ്ങാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. കുട്ടികൾ ഈ ഇഷ്ടം കളിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വീണ്ടും ശ്രദ്ധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കറുവാപ്പട്ട ബദൽ പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 1/2 കപ്പ് നിലത്തു ബദാം ഭക്ഷണം
- 1/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ട
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 3/4 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 സ്പൂൺ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവു
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 1 17-അണ്സ് പാക്കേജ് പെഫ് പേസ്ട്രി (താലഡ്)
- 1 ബാച്ച് വീട്ടുപകരണങ്ങൾ frangipane
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ഉണങ്ങിയ ഫാവ (വിശാലമായ കാപ്പിക്കുരു) കാപ്പിക്കുരു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മിശ്രിതം പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കറുവപ്പട്ട അൽപം ക്രീം പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക:
- ഭക്ഷണസാമഗ്രി ഉപയോഗിച്ച് ആദ്യത്തെ ഏഴ് ചേരുവകൾ മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു, ക്രീം പേസ്റ്റ് രൂപപ്പെടാം.
ഗാലറ്റ് ഡെസ് റോയിസ് വേണ്ടി:
- 425F വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ ഷീറ്റുകൾ ഉരുട്ടി രണ്ട് ഇഞ്ച് സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. ഒരു പർച്ചന്റ്-ലൈൻ ചെയ്ത ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ സർക്കിളുകളിൽ ഒന്ന് വയ്ക്കുക. പഫ് പേസ്ട്രിയിലെ ഫ്രാഞ്ചിപ്പൻ സ്പൂൺ വൃത്തത്തിന്റെ അരികിലുള്ള 1 1/2 ഇഞ്ച് ഉള്ളിൽ വയ്ക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബദാം ക്രീം പൂരിപ്പിച്ച് ബീൻ മറയ്ക്കുക.
- ബദാം പൂരിപ്പിക്കലിന് മുകളിലുള്ള രണ്ടാം പേസ്റ്റ് സർക്കിൾ വയ്ക്കുക, കേക്ക് അടിക്കാൻ പേസ്ട്രിയുടെ അറ്റങ്ങൾ crimping അല്ലെങ്കിൽ അമർത്തുക. ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, പേസ്ട്രിയുടെ മുകളിലെ പാളിയിൽ ഒരു അലങ്കാര പാറ്റേൺ അടിക്കുക, ബദാം പൂരിപ്പിക്കൽ വരെ മുറിക്കാതിരിക്കുക.
- തട്ടികൊണ്ട് മുട്ട പൊടിച്ചെടുത്ത് ഗാലറ്റ് ഡെസ് റോയിസ് 15 മിനുട്ട് കൊണ്ട് ചുടേണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോടെ പൊടിച്ച് 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് വരെ ചുടണം. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന് 20 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ലീ ഫാവെ, അല്ലെങ്കിൽ കാപ്പിക്കുരുവിനെ കണ്ടെത്തുന്ന ഡൈനറിനായുള്ള "കിരീട" ആയി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പന്ത് കടലാസുമായി മുൻപിൽ കേക്ക് മുക്കിവയ്ക്കുക .
- നിങ്ങൾ ലീ ഫൈവ് പാരമ്പര്യത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു എങ്കിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഭക്ഷിപ്പാൻ നിങ്ങളുടെ കൂട്ടുകാരൻ മുന്നറിയിപ്പ് ഉറപ്പാക്കുക. ഗാലറ്റ് ഡെസ് റോയ്സ് കൂടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒപ്പം കേക്ക് തുള്ളിയടിക്കുന്ന പൊൻ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് "രാജാവ്" അല്ലെങ്കിൽ "രാജ്ഞി" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഫാവാബീൻ കണ്ടെത്തുന്നയാളെ കിരീടം ചൂടാക്കുക.
- ഡെസേർട്ട് മാധുരി വെട്ടാൻ സഹായിക്കുന്ന കഫേ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ കഫേ ഔ ലായിറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക.