ഗ്ലൂട്ടൺ-സ്വതന്ത്ര ജയന്റ് ഇഞ്ചി കുക്ക് കുക്കികൾ പാചകം

ഈ ഗ്ലേഷ്യൻ നാരങ്ങ ഇഞ്ചിക്ക് കുക്കീസ് ​​സാമ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് പല ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ കുടിക്കുന്ന ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളും നിറുത്തിവരുന്നു.

ഈ 5 ഇഞ്ച് വീതികുറഞ്ഞ കുക്കികളെ കുറിച്ച് അവർ എല്ലാവരും രാവും പകലും ഒരു വേനൽക്കാല രാത്രിയിൽ ചന്ദ്രനെപ്പോലെയാണ്. കുക്കി കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞാൻ ബേക്കിംഗ് സമയത്ത് ഞാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്തതിനേക്കാൾ വളരെയേറെ പ്രചരിച്ചുവെങ്കിലും, ഇത് മനോഹരമായി നോക്കുന്നതും വളരെ കട്ടികൂടിയ കുക്കികളുമാണ് - പുതുതായി ചേരുവയുള്ള നാരങ്ങ സസ്തനിയെ ധാരാളം, നന്നായി അരിഞ്ഞത് ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ എന്നിവ നിറഞ്ഞു.

"Earthbound Farms Lemon Snaps" ത്തിന്റെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്നും ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ ഡയറ്റുകളിൽ പാചകവിധേയമാവുന്നതാണ് ഈ പാചകം. ഫുഡ് ലൈമിന് ലൈവ് ബൈയിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്ന മൈഗ്ര ഗുഡ്മാൻ ആണ് ഇത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 12 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ (ഊഷ്മാവിൽ)
• 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• ഒരു വലിയ മുട്ട
• 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ സത്തിൽ
• 2 കപ്പ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ് മിക്സ് (xanthan ഗം അല്ലെങ്കിൽ
• മിശ്രിതം ഗാർ ഗം )
• 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1 ടീസ്പൂണ് ഇഞ്ചി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 സ്പൂൺ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് (1 നാരങ്ങ)
• 2 ഔൺസ് ഇഴിച്ചുതിരിച്ച ഇഞ്ചി (അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 375 ° F / 190 ° C ലേക്ക് Preheat അടുപ്പിൽ
2. മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ ഇളക്കി വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. വെളിച്ചെണ്ണയും മാറൽ, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് വരെ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം. മുട്ട, നാരങ്ങ സത്തിൽ ചേർക്കുക. സംയുക്തം വരെ അടിക്കുക.
3. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഗ്രൌണ്ട് ഇഞ്ചി, ഉപ്പ്, ബജ്ററ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കാൻ whisk.
4. ഈർപ്പമുള്ള ചേരുവകളിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. സാവധാനത്തിൽ മിടിക്കുകയും മിശ്രിതമായ ഒരു പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങളും മറികടക്കാൻ ഒരു സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുക. മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ, ക്രമാനുഗതമായി കുക്കിയ കുഴികൾ ചേർത്ത് ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി ചേർക്കുക.

1. ഭീമൻ കുക്കികൾക്കായി കുഴെച്ചതുമുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. വലിയ ഉൽപന്നങ്ങളില്ലാത്ത കുക്കി ഷീറ്റുകളിൽ 6 ലും കൂടുതലിടുക. അവർ ഒന്നിച്ചു ചേർന്നാൽ അവർ ഒന്നിച്ചു ചുട്ട് ചെയ്യും! ചെറിയ കുക്കികൾ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ബോളുകൾ കുഴക്കത്തിൽ നിന്ന് മാറ്റി വലിയ കുക്കി ഷീറ്റിൽ 6 ലും ഇടരുത്.
2. 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് വരെ കുളിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ സജ്ജമാവുകയും അരികുകൾ പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതുവരെ. ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് വലിയ സ്പാട്ടൂലയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് കുക്കി ഷീറ്റിൽ കുളിപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ: നിങ്ങളുടെ ജോലിസ്ഥലത്തെ പാത്രങ്ങൾ, പാത്രങ്ങൾ, പാൻ, ടൂൾസ് എന്നിവ ഗ്ലൂറ്റൻ ഒഴിവാക്കില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഉൽപ്പന്ന ലേബലുകൾ വായിക്കുക. നിർമ്മാതാക്കൾ നോട്ടീസ് ഇല്ലാതെ ഉൽപ്പന്ന സൂചനകൾ മാറ്റാൻ കഴിയും. സംശയം തോന്നിയാൽ, ഉത്പന്നം ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ സ്വതന്ത്രമാണെന്ന് പരിശോധിക്കാനായി നിർമ്മാതാവിനെ ബന്ധപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഉൽപ്പന്നം വാങ്ങുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	159
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	9 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	64 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	101 മി
കാർബോ	19 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)