പെക്കൻ പൈ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മത്തങ്ങ പൈ ക്രോസ് ചെയ്യുക, നിങ്ങൾ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ചത് ലഭിക്കുന്നു-അത് കാണപ്പെടുന്നതുപോലെ നന്നായി ആസ്വദിക്കുന്നു! ഈ മത്തങ്ങ പാൻകാൻ പൈ നിങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളെയും കുടുംബത്തെയും ആകർഷിക്കും, അത് നിങ്ങളുടെ നന്ദിഗ്രീസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് ഡെസേർട്ട് മെനുവിന് തികഞ്ഞ പൈയാണ്.
മത്തങ്ങ പാളി ഒരു ക്ലാസിക് പെക്കിൻ പൈ പാളി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഒരു ഭവനത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജമായി നിർമ്മിച്ച പൈ ഷെല്ലിൽ പൂർണ്ണതയിലേക്ക് ചുറ്റിയിരുന്നു. ഒരു അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണ പ്രോസസർ പൈ പേസ്ട്രിയ്ക്കുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും ഞാൻ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ (വിഭജനം)
- 1 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച സോളിഡ് പാക്കറ്റ് മത്തങ്ങ
- 1 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര (വിഭജനം)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
- 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- 2/3 കപ്പ് വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട ചോറും സിറപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1 കപ്പ് pecans (coarsely അരിഞ്ഞത്)
- 1 ആഴത്തിലുള്ള വിഭവം പൈ പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ
- ഹൗസ്ഹോം (താഴെ)
- ഓപ്ഷണൽ ഫുഡ് പ്രോസസർ പൈ കസ്റ്റസ്റ്റ്
- 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാൻറ് ചെയ്ത പഞ്ചസാരയാണ്
- 1 സ്റ്റിക്ക് വെണ്ണ (ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ശീതീകരിച്ച്)
- 3 മുതൽ 5 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഹിമജലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ മുൻകൂർ ഓണം.
- തണുത്തുറഞ്ഞ പൈ പുറംതോടി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പൊട്ടിക്കുക ചെയ്യരുത്; അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് preheat കുക്കി ഷീറ്റിലെ പൈ സ്ഥാപിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭക്ഷണ പ്രോസസർ ക്രോസ്റ്റ് വേണ്ടി പാചകക്കുറിപ്പ് (താഴെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ) ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു മുട്ട, മത്തങ്ങ, 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. പൈ പുറംതോട് പരത്തുന്നു.
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ രണ്ട് മുട്ടകൾ ചെറുതായി ശേഷിക്കുന്നു. ധാന്യം സിറപ്പിൽ ഉണർത്തി 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില എന്നിവ അടക്കാം. നന്നായി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. Pecans ലെ ഇളക്കുക. മത്തങ്ങ മിശ്രിതം ശ്രദ്ധയോടെ സ്പൂൺ.
- 50 മുതൽ അറുപത് മിനുട്ട് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ അമ്പടയാളം വരെ സജ്ജമാക്കും. വയർ റാക്ക് മുഴുവനായും കൂൺ പൈ.
ഫുഡ് പ്രൊസസർ പൈ കസ്റ്റസ്റ്റ്
- ഒരു ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ, ഉപ്പും 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും ഉപയോഗിച്ച് മാവു പുരട്ടുക.
- മാവു മിശ്രിതം ചാലക്കുടിച്ചെടുത്ത കഷണങ്ങളായി ചിതറുക, അതിനുശേഷം അഞ്ചോ ആറോ തവണ പൾസ്, അല്ലെങ്കിൽ അതു നാടൻ നുറുക്കുകൾ സാദൃശ്യമുള്ളതു വരെ. വെണ്ണയുടെ കുറച്ചു ഭാഗങ്ങൾ ഇപ്പോഴും കാണണം.
- മഷുള്ള വെള്ളം 3 മുതൽ 5 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു സ്ട്രീമിൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് അത് തിരിക്കുകയും ഒതുക്കിവെക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ ചൂഷണം ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ കുഴയ്ക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ മേലോട്ടു വയ്ക്കുക.
- പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഒരു തലോടല് ഡിസ്കിലേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ രൂപപ്പെടുത്തുക.
- 30 മിനുട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടയ്ക്കുക.
- ഒരു floured ഉപരിതലത്തിൽ 11 അല്ലെങ്കിൽ 12 ഇഞ്ച് സർക്കിളിലേക്ക് ചായ കുഴച്ച് റോൾ ചെയ്ത് പൈ പൈലറ്റ് വയ്ക്കുക. ആവശ്യമുളള എഡ്ജ് വേഗത്തിലാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 341 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 86 മി |
| സോഡിയം | 65 മി |
| കാർബോ | 50 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |