ചാറൽ ക്രീം ആൻഡ് തെങ്ങ് കൂടെ ബനാനി ക്രീം പ

ഇത് ഒരു രുചികരമായ വാഴ ക്രീം പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഇത് വാഴപ്പഴം ധാരാളം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാം.

ഒരു അധിക പ്രത്യേക ലുക്ക്, ഫ്ലേവറിനു വേണ്ടി ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചൂടുള്ള തേങ്ങ ഉള്ള പൈയിന്.

ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പൈ ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭവനത്തിൽ ചുട്ടുവെച്ച പൈ പുറം ഉപയോഗിക്കുക .

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് cornstarch
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
• 3 വലിയ മുട്ട yolks, ചെറുതായി അടിപ്പു പകരും
• 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
• 1 ബേക്ക് 9 ഇഞ്ച് പൈ പേസ്ട്രി ഷെൽ
• 4 മുതൽ 5 വരെ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ മാത്രം
• 1/2 കപ്പ് തെളുപ്പിച്ചു, ഓപ്ഷണൽ
• 1/2 കപ്പ്
• കനത്ത ക്രീം , തറച്ചു, ആവശ്യമെങ്കിൽ അല്പം പഞ്ചസാര കൂടെ മധുരമുള്ളതാണ്
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 2 ടു 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, sifted

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. പഞ്ചസാര, ധാന്യം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇരട്ട ബോയിലിൽ കൊടുക്കുക. ക്രമേണ നന്നായി ചേർത്ത്, പാൽ ചേർക്കുക. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി തിളപ്പിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് നീളമുള്ള പാചകം തുടരണം.
2. തക്കാളിച്ച മുട്ട മഞ്ഞവസ്തുക്കളിൽ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം ചെറിയ അളവിൽ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് പാൻ ചൂടാക്കിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് തിരികെ വരുക. ഒരു മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിച്ച് വെണ്ണയും ചേർത്ത് നന്നായി തണുക്കുക.

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തണുപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ, തെങ്ങുപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ഒരു വലിയ പുളളിയിൽ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ വെളിച്ചെണ്ണ പുറത്താക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്യുക, മണ്ണിളക്കി, മണ്ണിളക്കിയിട്ട് ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.
2. ആഴത്തിലുള്ള കലർന്ന പാത്രത്തിൽ, കട്ടിയുള്ള ക്രീം തട്ടിയെടുക്കണം. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും വാനിലയും ചേർത്ത് തണുപ്പുകാലം വരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
3. തണുപ്പിച്ച ഫില്ലിങ്ങിന്റെ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കിയ തണുത്ത പൈയുടെ ഷെല്ലിന്റെ ചുവട്ടിൽ മൂടുക. പെയർ ഷെല്ലിലേക്ക് പനയും പേസും പീൽ. ബാക്കിയുള്ള പൂരിപ്പിച്ച് മൂടുക.
4. പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് 1/2 ഇഞ്ച് ചുറ്റളവിൽ വൃത്താകൃതിയിലാക്കിയിരിക്കുന്ന വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് മുകളിലക്കുഴൽ വയ്ക്കുക.
5. മേച്ചിൽ തറച്ച ചമ്മന്തി ഒരു മണ്ണ് കൊണ്ട് പൈ അല്ലെങ്കിൽ പായയുടെ മധ്യത്തിൽ ടോപ് ചെയ്യുമ്പോൾ ചമ്മട്ടി.
6. ആവശ്യമെങ്കിൽ മുക്കാൽ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെളിച്ചെണ്ണ തളിക്കേണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ഹോം-സ്റ്റൈൽ വാഴ പുഡ്ഡിംഗ്

ഈസി കോക്കനട്ട് കസ്റ്റാഡ് പൈ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	478
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	140 മി
സോഡിയം	153 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	55 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	9 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)