മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറഭേദവും മധുരക്കിഴങ്ങ് പെയിന്റ്, മണ്ണിൽ പെക്കൻ എന്നിവയും ചേർന്നതാണ് ഈ മധുരക്കിഴങ്ങ് വീമ്പ്. ഇത് ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും അഭ്യർത്ഥിച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് പാചക കുറിപ്പാണ്, ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും കുടുംബവും അതിഥികളുമാണ്. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഏക മധുരക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു.
ചുടുവെള്ള ഹാം, പന്നിയിറച്ചി, ടർക്കി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വീടുകളിൽ വളരെയധികം നല്ലതാണ് വീടുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.
ഇത് പരീക്ഷിച്ചുറപ്പിക്കുന്നതും സത്യസന്ധമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടുകളിൽ നിങ്ങൾക്കനുവദിച്ച വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്മസ് ഡിന്നറിനുള്ള തികഞ്ഞ സൈഡ് ഡിസീസ് കാസറോൾ ആണ്. ഒരു വീടിന് ഈ കാസറോൾ വിഭവം ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കേണ്ടതില്ല - നിങ്ങളുടെ ഞായറാഴ്ച രാത്രി വിരുന്നിന് ഇത് ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആഴ്ചയിൽ ഏത് ദിവസവും പോർക്ക് ചോപ്പുകളോ വറുത്ത ചിക്കത്തെയോ സേവിക്കുക.
ജനക്കൂട്ടത്തിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ കുടുംബം മുട്ടയിടുന്ന ഒരു മാർസ്മാളോൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, പാചകത്തിന് താഴെയുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് മസാലകൾ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണുത്ത് *
- 1 1/2 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്ത് വിഭജിച്ചു)
- 2 വലിയ
- മുട്ട, ഇകഴ്ത്താതെ അടിച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി (വിഭജനം)
- 1/3 കപ്പ് മാവ്
- 4 ഔങ്ങുകൾ അരിഞ്ഞത് പെക്കൻ (1 കപ്പ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ 2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര 1 കപ്പ്, മുട്ട, വാനില സത്തിൽ, പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ 1/2 കപ്പ് കൂടെ പറങ്ങോടൻ മധുരക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക; തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മിശ്രിതം കലശം.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ശേഷിക്കുന്ന 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, മാവ്, ബാക്കി 1/4 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ പെക്കൻ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- മധുരക്കിഴങ്ങ് വീടിലൊതുക്കി മുകളിൽ മിക്സർ അടങ്ങിയ പെക്കൻ തളിക്കേണം.
- പൂരിപ്പിക്കൽ ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ, 35-40 മിനുട്ട് കാസറോൾ ചുടേണം.
* പീൽ 3 വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 4 ഇടത്തരം മധുരക്കിഴങ്ങ്; 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി വെട്ടി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു പുഴുങ്ങുക. ചൂട് കുറഞ്ഞത് ഇടത്തേക്ക് താഴ്ത്തുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ മൃദുവാകുന്നതുവരെ, പാൻ മൂക്കി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചോർച്ച, മാഷ്, പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അൽപം ചെറുതായി ഇടപഴകുക.
മുന്നോട്ട് വരുത്തുന്നതിന് മുമ്പ് ദിവസം പൂരിപ്പിച്ച മധുരക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക. തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം, കവർ, മലയ്ക്കുമുകളില് കൈമാറ്റം. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിലെ ടോപ്പിങ്ങും തയ്യാറാക്കാം. കവർ, മലയ്ക്കുമുകളില്. കപ്പലണ്ടി മുട്ടയ്ക്ക് 30 മിനിറ്റ് മുക്കാൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുക്കാം. മുകളിൽ പറഞ്ഞതുപോലെ ചുട്ടെടുക്കുക, ചുടേണം.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- മാർഷമോൾ ടോപ്പിംഗ് - പെക്കൻ ടോപ്പിങ്ങും, 30 മിനിറ്റ് വീപ്പയും കാബേജ് ചുറ്റുക. മൂന്ന് മുതൽ നാലു വരെ പാനപാത്രങ്ങളായ മിനി മാർഷോമോളോകൾ. 10 മിനിറ്റ് നീളമുള്ള ഓവ്ലേയിലേക്ക് മടങ്ങുക, അല്ലെങ്കിൽ മാർ Marsമാലകൾ കറങ്ങുന്നത് വരെ.
- പെകാൻ, മാർഷ്മലോ ടോപ്പിംഗ് - പെയ്കിന്റെ ടോപ്പിംഗ് ചേരുവകളെ പകുതിയോളം കുറയ്ക്കുക, ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങളിലും തളിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം, തുടർന്ന് മിനിയേച്ചർ മാർഷോമുകളുടെ രണ്ട് മൂന്ന് കപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് സെന്റർ പൂരിപ്പിക്കുക. 10 മിനിറ്റ് ചായപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മാർ Marsമാലകൾ കറങ്ങുന്നത് വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 591 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 163 മി |
| സോഡിയം | 279 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |