ഗോസ്റ്റ് ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കീസ്

ബാക്കെട്ടിന് പകരം ബക്കറ്റുകള്ക്ക് ഹാക്കേഴ്സ് അറിയാം. പക്ഷേ, ഈ മധുരമുള്ള തിന്നാടുകളുണ്ട്, അവധിദിനാശയത്തിനാകും. കാൻഡിയും ഹാലോവീനും ഇപ്പോൾ പൂർണതയുള്ള ജോഡിയായി തോന്നിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ഷോർട്ട് കുക്കീസ് ​​കുക്കികൾ ആദ്യകാലത്തെ ഹാക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യം ഇടപെടുന്ന സമയത്ത് എല്ലാ രോഷവും തന്നെ. ഓരോ വർഷവും 24 കിലോ കാൻഡി അമേരിക്കക്കാർ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ് അവർ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നത്, അത് ഉറപ്പാണ്!

കുക്ക്സ് നോട്ട്: ക്രിസ്മസിനുവേണ്ടി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സംരക്ഷിക്കുക, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അവധി ദിന കുക്കി മുറിക്കുന്നവരെ ഉപയോഗിക്കുക. വളരെ ഉത്സവമായ കുക്കികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ഒരു ചെറിയ ചുവന്നോ പച്ച ഭക്ഷണങ്ങളോ ചേർക്കാം. ചാനുക്ക ആഘോഷിക്കുന്നുണ്ടോ? ഈ കോഷർ പാചക പരീക്ഷണം .

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് മികച്ചതാണ്! ഒരു ലോഗ് ഉപയോഗിക്കാത്ത തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള റോൾ, പേപ്പർ ടവൽ കൊണ്ട് മൂടി, പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ അതിനെ പൊതിഞ്ഞ്, ഫ്രീസ്. ചുടാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ഫ്രീസററിൽ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ നീക്കം ചെയ്ത് അത് കളയാൻ അനുവദിക്കുക. വെറും ഒരു മണിക്കൂറിൽ, അവർ ചുടാൻ തയ്യാറാകും ... ഇപ്പോൾ ഒരു കുക്കി ആവേശം കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഞാൻ വിളിക്കുന്നതാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• കുക്കികൾക്ക്
• 3 മുട്ടകൾ അടക്കാത്ത വെണ്ണ (മയങ്ങി)
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 നാരങ്ങ (സംസ്കരിച്ചത്)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 3 1/4 പുഷ്പങ്ങൾ മുഴുവൻ-രീതിയിലുള്ള മാവു
• ഐസിങിന്
• 12 ounces വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് (അരിഞ്ഞത്)
• ഓപ്ഷണൽ: കറുത്ത ഐസിങ്ങ്, കറുത്ത ലൈക്കോറൈസ്, ബ്ലാക് ജെല്ലി ബീൻസ് ഡെക്കറേഷൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നോ അതിലധികമോ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകൾ.

ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൻറെ പാത്രത്തിൽ ഒരു പാഡിൽ കൂട്ടിച്ചേർത്ത്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ സേർപ്പ്, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവ ഇടത്തരം വേഗതയിൽ വൃത്തിയാക്കുക. കുറഞ്ഞ വേഗത കുറയ്ക്കുക, മാവു ചേർക്കുക, അൽപ്പം വേഗത്തിൽ ഇളക്കുക.

മാവു പൊടിച്ചെടുത്ത് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഡിസ്കിലേക്ക് രൂപമാറ്റം ചെയ്യുക. പ്ലാസ്റ്റിക് പൊതിയുക, 25 മിനുട്ട് മുളകുക.

ചർമ്മം തിളപ്പിച്ചതിനു ശേഷം ചുടേണ്ടതിന്നും 1/3 കനം പിടിക്കുക. ഒരു പ്രേതം രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്ന കുക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കുക, 18-23 മിനുട്ട് ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ അരികുകൾ നേരിയ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോഴും. പൂർണമായും തണുപ്പിക്കാൻ കുക്കികൾ സജ്ജമാക്കുക.

കുക്കികൾ തണുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഐസിംഗും ഉണ്ടാക്കുക. വെളുത്ത ചോക്ളേറ്റിൽ 10 μ വരെ വെക്കുക. പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയ വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക. ഉരുകിയ വരെ വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, ഇളക്കി 2 Oz ചേർക്കുക.

ഓരോ കുക്കിയിലും ചോക്കലേറ്റ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും കുക്കികൾ കടലാസിൽ ചലിപ്പിച്ച ഉപരിതലത്തിൽ കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കാനും ഒരു സ്പാഠുല ഉപയോഗിക്കുക (ഒരു കുക്കി ഷീറ്റും പോലും). ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ചൂട് സമയത്ത്, കറുത്ത കാൻഡി കൂടെ, ആവശ്യമുള്ള പോലെ, കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	292
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	19 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	11 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	35 മി
സോഡിയം	109 മി
കാർബോ	29 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)