ഗ്രിൽ ബീഫ് സുകിയാക്കി

ജാപ്പനീസ് ശൈലി സ്റ്റക്കിങ്ങിനുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത രീതിയാണിത്. ഗോമാംസം, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ സംയുക്തം മുഴുവൻ ഭക്ഷണമാക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് അരിയിലാണ് നൽകുന്നത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൗണ്ട് (900 ഗ്രാം) ബീഫ് പ്ലോറിംഗ് സ്റ്റീക്ക്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്ലി) ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യൺ) കുരുമുളക്
• 2 ഇടത്തരം ഉള്ളി, പകുതി
• 1 1/2 കപ്പ് (360 മില്ലി) സുകിയാക്കി സോസ്
• 1 കപ്പ് (240 മില്ലി) മുറിക്കുക കൂൺ
• 1 കപ്പ് (240 മില്ലി) ടോഫു, ചുരണ്ടിയെടുത്ത് വറ്റിച്ചു
• 1 കഴിയും (8 1/2 ഔൺ / 250 മില്ലി) മുള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, പരിപ്പ്
• 1 കഴിയും (8 1/2 ഔൺ / 250 മില്ലി) ഷിരാട്ടി (ഓപ്ഷണൽ)
• 4 പാഴാകുന്ന സെലറി, വിറ്റാമിനുകൾ
• 2-ഇഞ്ച് നീളത്തിൽ (ഏറ്റവും മുകൾത്തട്ടിലേക്ക്) 1 കണ്ട് പച്ച ഉള്ളി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ 15 മില്ലി ഓയിൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്രിൽ വേക്ക് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ രീതി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് പലചരക്ക് സ്റ്റോക്കുകളിൽ സുകിയകി സോസു വാങ്ങാം. ശിരാക്കാക്കി ഒരു തരം ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽ ആണ്.

1. ബ്രഷ് പച്ചക്കറികളും ടോഫും എണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ സ്റ്റാക്ക്. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുക.

2. ചൂടുള്ള വെയിലത്തു കളയുക. തറയിൽ പാഞ്ഞുപോകാൻ പച്ചക്കറികളും ടോഫും ചേർത്ത് താമ്രജാലത്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.

3. ഇടത്തരം വിരളമായി ഇടത്തരം, പച്ചക്കറികൾ വരെ തിളപ്പിച്ച് ഗ്രിൽ സ്റ്റീക്ക്

ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി ഇറച്ചി മാംസം മാറ്റുക. വെളുത്തുള്ളി പച്ചമുന്തിരി.

ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ wok sukiyaki സോസ് ചേർക്കുക. സ്റ്റീക്ക് ചേർക്കുക, കവർ ചെയ്യാൻ ടോസ് ചെയ്യുക.

6. പച്ചക്കറികളും ടോഫും ചേർക്കുക. ചൂടുവെച്ച് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുന്നതുവരെ സൌമ്യമായി തിരിക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	457
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	136 മി
സോഡിയം	886 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	51 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)