ഈ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുരുമുളക് പച്ച, മഞ്ഞ, അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, ഒരു രുചിക സീസൺ ഉള്ള ഗ്രൌണ്ട് ഗോമാംസം, അരി പൂശുന്നു. വെളുത്തുള്ളി, ഉണക്കിയ തക്കാളി സോഡ തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പാചക കുരുമുളക് മുകളിലേയ്ക്കായി പൊടിച്ച ചെഡാർ, മോസറെല്ല ചീസ് എന്നിവയുടെ ഒരു പിസ്സ സങ്കലനം ഉപയോഗിക്കുക.
ഗ്രേഡ് ബീഫ് പകരം ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കിയിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ നടത്താവുന്നതാണ്.
അനുബന്ധ
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്
22 കുടുംബ-സന്തോഷം ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് കാസ്റോളുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 മണി കുരുമുളക്, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച, അല്ലെങ്കിൽ കോമ്പിനേഷൻ
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- *** പൂരിപ്പിക്കൽ, സോസ് ***
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, വിഭജിച്ചു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്, വിഭജിക്കപ്പെട്ടത്
- 1
- മുട്ട, നേരിയ തല്ലി
- 1 ടീസ്പൂണ് Worcestershire സോസ്
- 1 പൌണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലം ഗോമാംസം (അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രൗണ്ട് ടർക്കി)
- 1 കപ്പ് പാകംചെയ്ത ലോൺ-ധാന്യം അരി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കുരുമുളക് പൊട്ടിച്ചു; വിത്തുകൾ, ചർമ്മങ്ങൾ നീക്കം. ബലിപന്നികളുടെ ഭക്ഷ്യഭാഗം മുളയ്ക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം കീഴിൽ കുരുമുളക് കഴുകുക. ഒരു വലിയ കലത്തിൽ കുരുമുളക് ഉണ്ടാക്കുക; ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; ചൂട്, കവർ, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കുരുമുളക് പകർത്തുകയും മാറ്റി.
- ചൂടുള്ളതിനുശേഷം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിയോ അല്ലെങ്കിൽ സ്യൂട്ട് പാൻ ചെയ്യുക. പച്ചമുളക്, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി, ഉലുവ തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, വെള്ളം, വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ, 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വേവിക്കുക.
- ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, ബാക്കി 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, ഒപ്പം Worcestershire സോസ് കൂടെ അടിപ്പു മുട്ട സംയോജിപ്പിച്ച്. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക; നിലത്തു ബീഫ്, വേവിച്ച അരി, തക്കാളി മിശ്രിതം 1 കപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.
- 3-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇറച്ചി മിശ്രിതം സ്ഥലത്തു സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്. സ്റ്റഫ്ഡ് കുരുമുളകിന് മീതെ ബാക്കി തക്കാളി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- മാംസം മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായി പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, ഏകദേശം 45 മിനിട്ട് വരെ 350 ° വരെ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. ഇറച്ചി മിശ്രിതം താപനില 160 ° F കുറഞ്ഞത് പാകം ചെയ്യണം.
- അല്പം കീറിപറ്റിച്ച ചെഡ്ഡാർ ചീസ് കൊണ്ട് അവർ മുളയ്ക്കുന്നതിനു മുൻപ് കുരുമുളക് പാകംചെയ്തു. ചീസ് വരെ ഉരുകിപ്പോകും ഉരുകിപ്പോകും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 417 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 123 മി |
| സോഡിയം | 1,646 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 31 ഗ്രാം |