ഈ രസകരമായ കുക്കികൾ മധുരമുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ മധുരമുള്ള മിശ്രിതം മധ്യഭാഗത്ത് സ്ഥാപിച്ചതാണ്. നിങ്ങൾ അധികമായി മധുരവും അദ്വിതീയവുമായ കുക്കി തിരയുന്ന പക്ഷം, potlucks കൊണ്ടുവരിക അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിക്കുക. ഈ സോഫ്റ്റ് മോർസലുകൾക്ക് കൂടുതൽ ഈർപ്പം ചേർക്കാൻ ഈ കുക്കികൾക്കായി സ്പൂൺ സസ്യഭക്ഷണം സസ്യാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ തേടൂ.
ഈ കുക്കികളിൽ മെഡ്ജൂൽ തിയതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് അവരുടെ മേന്മയുള്ള മാധുര്യവും വറുത്തതും പോലുള്ള സ്വാദും ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, എന്നാൽ ഈ പാചകത്തിൽ ഏതെങ്കിലും ഉണക്കിയ തീയതികൾ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- തീയതി പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
- 1 1/4 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത മെഡ്ജുൽ തീയതി
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ നീര്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- കുക്കികൾക്ക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഫ്ളാക്സ് സീഡുചെയ്ത ഭക്ഷണം (നിലത്തുളള ഫ്ളാക്സ് സീഡഡ്)
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 കപ്പ് വെജിഗൻ അധികമൂല്യ (ഭൂമി ബാലൻസ് ബ്രാൻഡ് പോലുള്ളവ)
- 3/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര നിറഞ്ഞു
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/3 കപ്പ് പ്ലെയിൻ സമ്മർദ്ദമുള്ള സവാള തൈര്
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 3 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനു മാവു (വെളുത്ത അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്)
- 1 1/4 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു ചെറിയ എണ്നാവിൽ, 2 ക്വാർട്ടുകളിൽ മൂപ്പിക്കുക, മദ്യം തീയതി, വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് എന്നിവയും, 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂടിൽ 1/8 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പും ചൂടും ചേർത്ത്, പലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കിടുക. നിങ്ങൾ കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് സജ്ജമാക്കുക.
400 ഡിഗ്രി ഫാരൻഹീറ്റിന് നിങ്ങളുടെ ഓവുചാലിയുണ്ടാക്കുക. വളരെ ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം ചേർത്ത് ഫ്ളക്സ് സീഡിൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ തിളങ്ങുക.
ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, വെജിഗൻ അധികമൂല്യ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ യോജിപ്പിക്കും. തയ്യാറായ ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ മിശ്രിതം, വെജിൻ പ്ലെയിൻ തൈർ, വാനില എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
ഒരു ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ആവശ്യവും മാവും ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ്. ക്രമാനുഗതമായി മാവ് മിശ്രിതം പഞ്ചസാര മിശ്രിതം, ഒരു സമയത്ത് 1/2 കപ്പ്, ഒരു clumpy കുഴച്ച രൂപങ്ങൾ വരെ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്യാത്ത ഒരു കുക്കി ഷീറ്റിലേക്ക് കുക്കി കുഴിയുടെ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇടുക, തുടർന്ന് കുഴച്ചതിനുശേഷം 1 ടീസ്പൂൺ പാകം ചെയ്ത തീയതി മിശ്രിതം കുഴയ്ക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ കൂടുതൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക, നിങ്ങൾ എല്ലാ കുഴച്ചും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് പൂരിപ്പിച്ച് കുക്കീസ് ഷീറ്റിന് 2 ഇഞ്ച് വേഗത്തിൽ കുക്കികൾ ഇടുന്നതിനുവേണ്ടി ഈ പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക.
11 മിനുട്ട് മുൻപ് നിങ്ങളുടെ പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പിലും ചുടേണ്ടതിന്നും മധ്യഭാഗത്ത് കുക്കികൾ സ്ഥാപിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ട് സുഗന്ധം വരെ. കുക്കികളെ കുറിച്ച് 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും കുഞ്ഞുങ്ങളെ പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു വയർ റാക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യട്ടെ.
ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ കുക്കികൾ 5 ദിവസം വരെ അല്ലെങ്കിൽ 2 മാസത്തേക്കുള്ള ഫ്രീസർ സുരക്ഷിത ബാഗിയിൽ സൂക്ഷിക്കുക.