ചോക്കലേറ്റ് ഡിച്ചിട്ട് മാങ്ങ

ഫ്രിജറൈസ്ഡ് ഉണക്കിയ മാങ്ങ, ഫിറ്റർ ചോക്കിളിനകത്ത് പൊടിച്ചതാണ്. ഈ ലളിതമായ, രുചികരമായ ചോക്കലേറ്റ്-ഡപ്പുചെയ്ത മാംഗോ കാൻഡി പാചകത്തിൽ മസാല മിശ്രിതമാണ്. മധുര പലഹാരങ്ങൾ, മധുരക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ, സമ്പന്നമായ ചോക്ലേറ്റ്, ചൂട് ഒരു സ്പർശം എന്നിവ ഈ മാങ്ങകളെ ശരിക്കും പ്രത്യേകമാക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6 ഔൺസ് ഉണങ്ങിയ മാങ്ങ
• 9 ഔൺസ് ഫിറ്റർ വിറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് (ഏകദേശം 1.5 കപ്പ് അരിഞ്ഞത്)
• 1-2 ടീസ്പൂൺ. കൈനെ കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പിനൊപ്പം ചേർത്തുകൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങളുടെ ഉണങ്ങിയ മാങ്ങകൾ വലിയ കഷണങ്ങളാണെങ്കിൽ, അവയെ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള വിരലുകൾ "വിരലുകൾ" ആയി മാറ്റുക.

ഉരുകിയൊലിച്ചതിനു ശേഷം ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രം, മൈക്രോവേവ് എന്നിവിടങ്ങളിൽ വറുത്ത ചോക്ളേറ്റ് വയ്ക്കുക.

3. ഉരുകിയതിനു ശേഷം ചോക്ലേറ്റ് മിനുസമാർന്നതു വരെ ഇളക്കുക. ഏതാനും മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാനും ചെറുതായി അൽപം കുതിർത്തുവാനും ഇത് അനുവദിക്കുക.

4. ഒരു ഉണങ്ങിയ മാങ്ങയുടെ ഒരു ഭാഗം ഒരിടത്ത് വയ്ക്കുക, മാങ്ങയുടെ കുഴി മാങ്ങ, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് മുക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് മുതൽ മാങ്ങ നീക്കം ചെയ്യുക, അമിത ചോക്ലേറ്റ് നീക്കം ചെയ്യാനായി പാത്രത്തിലെ ലിപ്റ്റിനെതിരായി താഴെ താഴേക്കിറക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റില് മുക്കി മാങ്ങാ സ്ലൈസ് വയ്ക്കുക.

5. മാവ് കഷണങ്ങൾ, ഉരുകി ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയാൽ മുങ്ങുക. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ, കായെ കുരുമുളക് ഒരു പൊടിപടലമുള്ള വളരെ ത്യജിച്ചു ടോപ് തളിക്കേണം.

6. 20 മിനിറ്റ് വേണ്ടി, ചോക്ലേറ്റ് സെറ്റ് ചെയ്യാനായി ഫ്രിഡ്ജിൽ ബേക്കിങ് ട്രേ സ്ഥാപിക്കുക. ഒരുതവണ വയ്ക്കാൻ, ചോക്ലേറ്റ് മുട്ട മാമ്പഴം ഉടൻ ഒരു ഫ്ലോറിറ്ററിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ നൽകാം.

കുറിപ്പ്: ഈ പാചകരീതി സാധാരണമല്ലാത്ത ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് കാരണം, കൂടുതൽ സമയം ചൂടുള്ള കാലങ്ങളിൽ ചോക്ലേറ്റ് മൃദുവായിരിക്കും. ഇത് തടയാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ധരിക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു ഉപയോഗിക്കുക.

ഉണക്കിയ പഴങ്ങളോടൊപ്പമുള്ള കാൻഡി പാചകകലകളെ കാണുക

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	811
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	53 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	31 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	6 മി
സോഡിയം	26 മി
കാർബോ	74 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	15 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	11 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)