കുങ്കുമത്തിന് പ്രാദേശികമായി വിളവെടുപ്പുണ്ടാക്കുന്ന മോറോക്കൻ പട്ടണമായ ടാലൂയിനിലും പരിസരത്തും പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. കുങ്കുമത്തിന്റെ ചെലവ് കാരണം മറ്റു മേഖലകളിൽ ഇത് കുറവാണ്.
പച്ച ചായയ്ക്ക് കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ അതിവിശാലമായ പിഞ്ച് നിറം ചേർത്ത് കുങ്കുമപ്പൊടി തയ്യാറാക്കാം. കുങ്കുമിയുടെ പ്രത്യേകമായ സാരാംശം ചായയുമായി സുഗന്ധമാണ്. മൊറോക്കൻ ടീ പരമ്പരാഗതമായി സിറപ്പി മധുരവും നൽകുന്നു; നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അഭിരുചിക്കായി പഞ്ചസാര ക്രമീകരിക്കുക.
പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ പ്രക്രിയ ലളിതമാക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക; ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ ചായ ഉണ്ടാക്കുക, ഫോട്ടോ ടൂട്ടോറിയൽ കാണുക മൊറോക്കൻ ടീയെ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം , പുഴുക്ക് പകരം കുങ്കുമം ചേർക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ടേബിൾ ഗ്രീൻ ടീ ഗ്രീൻ ടീ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുങ്കുമം ത്രെഡുകൾ
- 1/2 ലിറ്റർ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം (ഏകദേശം 2 കപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- കുറച്ച് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. 1/4 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തേയില കഴുകുക.
- തേയിലയും 1/4 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളവും ചേർക്കുക. ഇലകൾ കഴുകി കളയുക, വെള്ളം ഉപേക്ഷിക്കുക.
- കുങ്കുമവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് 1/2 ലിറ്റർ (2 കപ്പ്) തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി വയ്ക്കുക. ചായ അഞ്ച് മിനിട്ടോ അതിൽ കൂടുതലോ കുത്തനെയുള്ളതാക്കി മാറ്റുക.
- സൌമ്യമായി ചായ ഇളക്കി, ചെറിയ ടീ ഗ്ളാസ് ഒഴുകിയെത്തുന്ന.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 97 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 5 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |