ചോക്ലേറ്റ്-ഡൈപ്പ് സ്ട്രോബെറി ഹാർട്ട്സ് ഒരു ലളിതമായ വാലന്റൈൻസ് ഡേ കാൻഡി എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും! നിങ്ങൾ കരുതുന്നതുകൊണ്ട് തക്കാളി സങ്കീർണ്ണതയോ സമയമെടുക്കുന്നതോ മനോഹരമാക്കുന്നതിന് വീണ്ടും ചിന്തിക്കുക. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത് എല്ലാ ഒരു ഹൃദയം രൂപത്തിൽ സ്ട്രോബറിയോ വെട്ടി ചോക്ലേറ്റ് അവരെ മുക്കി, പിന്നെ ഒരു രുചികരമായ ഭംഗിയുള്ള ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്! അവയെ അനായാസമാക്കാൻ അവരെ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തേങ്ങ, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വാലന്റൈൻസ് ദിനം വിതറുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കാൻഡി കോട്ടിംഗിനായി വിളിക്കുന്നു, അത് ഊഷ്മാവിൽ പതിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഒരു നല്ല ഷൈൻ നൽകുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ യഥാർഥ ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അത് ഊഷ്മള ഊഷ്മാവിൽ മൃദു ലഭിക്കും എന്ന ഒരു പ്രവണതയുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് യഥാർത്ഥ ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ, സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് സരസഫലങ്ങൾ തണുപ്പിച്ചെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുടിച്ചെടുക്കുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട്. വലിയ
- നിറം
- 12 oz. ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി കോട്ടിംഗ് (അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞത് സെമി-മധുര ചോക്ലേറ്റ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തയ്യാറാക്കുക അലൂമിനിയം ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ വാക്സ് പേപ്പിനൊപ്പം ചേർത്തുകൊണ്ട് ഇപ്പോൾ നീക്കിവെച്ചിരിക്കുന്നു. അധിക വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങിക്കുടിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഇടപെടുന്നതിനാൽ സ്ട്രോബെറി കഴുകി ശ്രദ്ധിക്കുക.
- സ്ട്രോബെറി മുകളിൽ ഒരു ഹൃദയം പോലെ അങ്ങനെ, ഒരു മൂർച്ചയുള്ള V- ആകൃതിയിൽ സ്ട്രോബെറി ബ്രൈൻ മുറിച്ചു ഒരു മൂർച്ചയുള്ള പാറിംഗ് കത്തി ഉപയോഗിക്കുക. സ്ട്രോബെറി എല്ലാ രൂപത്തിലും ഇങ്ങോട്ട് ആകുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക.
- സൌമ്യമായി സ്ട്രോബെറിയുടെ കട്ട് ഭാഗം പേസ്റ്റ്, അധിക ഈർപ്പം ആഗിരണം ഒരു പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിക്കുക. വളരെയധികം ദ്രാവകങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റുകളെ പിടികൂടാൻ കാരണമാകും, അതിനാൽ നിറം നിറയെ വരണ്ടതാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- ഓരോ 30 സെക്കന്റിലും മയക്കുമരുന്ന് പൊടിച്ചതിന് ശേഷം മധുരമുള്ള ചോക്ലേറ്റ് കാൻഡി പൂശുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതു വരെ ഇളക്കുക.
- ഒരു ഭാഗികമായി മുട്ടിച്ചെടുത്ത ലുക്ക്, ചുവന്ന ടിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ട്രോബെറി പിടിക്കുക, ചോക്ലേറ്റിലെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ മുക്കുക. അധിക ചോക്ലേറ്റ് ബൗൾ വീണ്ടും തൈരിൽ അനുവദിക്കുക, പിന്നെ തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബെറി സ്ഥാപിക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ഇപ്പോഴും ഈർപ്പമുള്ളപ്പോൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, സ്പ്രിങ്കുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു അലങ്കാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടയിടുന്ന സ്ട്രോബെറി തളിക്കേണം.
- പൂർണ്ണമായി മുട്ടയിടുന്ന രൂപത്തിനായി, ചോക്ലേറ്റിലെ ഒരു സ്ട്രോബെറി മുഴുവനായും മുക്കിക്കളയുക. ചോക്ളറ്റിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ മുക്കി ഉപകരണം ഉപയോഗിക്കുക. ബേക്കിങ് ഷീറ്റില് ഇത് സജ്ജമാക്കാനായി നങ്കൂര ഉപയോഗിക്കുക. എല്ലാ സരസഫലങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് മുക്കി വരെ തുടരുക.
- ചോക്ലേറ്റ് സജ്ജമാക്കാൻ റഫ്രിജറേറ്റർ ട്രേയിൽ സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ്-ഡipped സ്ട്രോബെറി ഹൃദയങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നു! ഏതാനും ദിവസങ്ങളായി അവർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കും, പക്ഷെ അവർ ഉണ്ടാക്കുന്ന അതേ ദിവസം മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. നിങ്ങൾ 2 മുതൽ 3 ദിവസം വരെ അവ സംരക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ഊഷ്മാവിൽ വരുമ്പോൾ അവയ്ക്ക് ചില ഘർഷണം കാണാൻ കഴിയും.
എല്ലാ സ്ട്രോബെറിയ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 180 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |