ജൂലായ് 4 നകം വീട്ടുപയോഗം ഡയറി ഫ്രീ സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം

ഒരു തീവ്രമായ റോസ് നിറം, ഈ വെഗൻ, ക്ഷീര-വിഭവ ഐസ്ക്രീം നിങ്ങളുടെ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സ്കോപ്പിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ഫ്ലേവറിയാണ്. നിങ്ങൾ തിരക്കിനിടയിലാണെങ്കിൽ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റോർബെറി സംരക്ഷണ അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പിൻറെ ഒരു തത്തുല്യ തുക (2-1 / 4 കപ്പ്) ഉപയോഗിക്കാം.

പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യാസപ്പെടുത്താൻ ബ്ലൂബെറി അല്ലെങ്കിൽ റാസ്ബെബെറികൾ പരീക്ഷിക്കുക (അവസാനത്തോടൊപ്പം, കൂടുതൽ രുചിയുണ്ടാകും), തേനും, പഞ്ചസാര സിറപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ കൂൺ സിറപ്പ്, അണ്ഡം അമൃതിന്റെ പകരം.

ബെറി ഫ്ലേവർ തിളങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് ഞാൻ തേങ്ങാപ്പുള്ളതിനേക്കാൾ കശുവോ മക്കാഡാമിയ നട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, സ്ട്രോബെറി കൊക്കനട്ട് ഐസ്ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തേങ്ങാപ്പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, കൊഴുപ്പടങ്ങിയ (പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രകാശം).

നിങ്ങൾ ജൂലൈ 4 ^ആം BBQ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഇവന്റ് ലേക്കുള്ള ഐസ് ക്രീം കൊണ്ടുവരികയാണെങ്കിൽ, ഒരു ശീതീകരണ-സുരക്ഷിത കണ്ടെയ്നർ ലെ ഗതാഗതം. എത്തിക്കഴിഞ്ഞ് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം, ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.

ഈ ഐസ്ക്രീം സ്വാദിഷ്ടമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അതിനെ ഒരു decadent sundae ആയിത്തീരാൻ, മുകളിൽ ചമ്മട്ടി ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് ക്രീം മുകളിൽ; അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അധിക മൂപ്പിക്കുക പുതിയ സ്ട്രോബറിയോ; പാല്-സൌജന്യ ചോക്ലേറ്റ് സോസ്.

4-1 / 2 കപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

2 പൌണ്ട്. (ഏകദേശം 31 വലിയ) പുതിയ നിറം, തുള്ളിച്ചാട്ടം, ഉഴുകിയ (ഏകദേശം 5 കപ്പ്)

1 കപ്പ് പ്ലസ് 2 ടിബിഎസ്പി ലൈറ്റ് എവേവ് അമൃതം, വിഭജനം

1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ, വറ്റിച്ചു നാരങ്ങ നീര്

ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്

2 5.4-ഔൺസ് -ഒരു തേങ്ങാക്കൃത്തൻ ക്രീം (ഏകദേശം 1-1 / 4 കപ്പ്)

½ കപ്പ് വ്യായാമം കശുമാവ് അല്ലെങ്കിൽ മക്കാഡാമിയ നട്ട് പാൽ

1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ

1. ക്വാർട്ടേർഡ് സ്ട്രോബറിയോ, കൂനയേറിയ അമൃതിന്റെ 1 കപ്പ്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടത്തരം വലിയ സോസ്പോട്ട് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക; ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരിക്കൽ ഒരു നമസ്കാരം, ഇടത്തരം ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും കുക്ക്, ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ബെറി മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള വരെ 2-1 / 4 കപ്പുകൾ, 25-30 മിനിറ്റ് കുറയ്ക്കുന്നു വരെ. (സ്പിൽഓവർ തടയാൻ കലം കാണുക.)

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ബേറി മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ശേഷിക്കുന്ന അങ്കി അമൃതിന്റെ, തേങ്ങാപ്പാൽ, കശുവണ്ടി, വാനില എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത് 3 മണിക്കൂറെങ്കിലും മൂടുക.
2. ഒരു ഐസ്ക്രീം മെഷീനിൽ ഒഴിക്കുക, ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. ഒരു ഫ്രീസർ-സുരക്ഷിത കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക, കൂടുതൽ മണിക്കൂറുകളോളം തണുപ്പിക്കുക. ഐസ്ക്രീം മെഷീനിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ഐസ് ക്രീം കഴിക്കുമ്പോൾ മൃദുസാമ്രാജ് പോലെയായിരിക്കും ഇത്.അത് മണിക്കൂറുകളോളം ഫ്രീസറിലിരുന്ന് പരമ്പരാഗത ഐസ്ക്രീം പോലെയുള്ള പൊള്ളയായ ആകാം.

അലർജി കുറിപ്പുകൾ : ഈ ഐസ് ക്രീം ഡയറി, ലാക്ടോസ്, സോയ്, ഗ്ലൂറ്റൻ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക. (നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം നട്ട് പാൽ ഉണ്ടാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ "ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ" എന്ന് അടയാളപ്പെടുത്തിയ ഒരു വാങ്ങൽ). ഇത് വെജിഗൻ, കോഷർ, പാലി എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്കോ ​​മറ്റാരെങ്കിലുമോ കഴിക്കുന്നത് കഴിച്ചാൽ അലർജിക്ക് അലർജിയുണ്ടാകും, കശുവണ്ടിയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ സോക്കാ പാലിൽ സോഡിയം ഉപയോഗിക്കാം.