ഈ ഞണ്ട് സ്റ്റഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കളി ദിവസം പുരുഷാരം ഒരു അത്ഭുതകരമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കേണം. മൊഡ്രം crabmeat , വെളുത്തുള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയുടെ ഒരു ചേരുവ, രുചികരമായ സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ വിശപ്പു വേണ്ടി ഉണ്ടാക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതിയിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ പുഷ്പപുടം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറഞ്ഞു, ത്യജിച്ചു sautéed രുചികരമായ crabmeat, പുതിയ അരിഞ്ഞ chives.
പാചകക്കുറിപ്പ് വ്യത്യസ്തമാണ്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് അനുയോജ്യമായ മറ്റു ചേരുവകളും ക്രമീകരിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറയ്ക്കാൻ ചില സ്മോക്കിംഗ് ഫ്ലേവറുകൾ ചേർക്കാൻ തയാറാക്കിയ പാകംചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, അധിക നിറം, നിങ്ങൾ ചീസ് ചേർക്കാൻ മുമ്പ് മധുരമായി മിഠായി കൂടെ ഇളം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം. ചീസ് വേണ്ടി, ഞണ്ട് ഫ്ലേവർ മൂടി എന്നു ഒരു ഉളുക്ക് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നേരിയ ചീറ്റാർ ചീസ് നല്ലൊരു നിരയാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ചില സ്പ്രെഡ് ചെയ്ത ഫോണ്ടിനാ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് അവരെ ടോപ് ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 റസ്സറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചെറുതാകാം)
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- കല്ലുപ്പ്
- 8 ounces പിണ്ഡം crabmeat (അല്ലെങ്കിൽ ജംബോ പിണ്ഡം, പുതിയത് അല്ലെങ്കിൽ pasteurized)
- 2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1 1/2 കപ്പ്
- പഴയ ബേ സീസണിങ്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (ചെറിയ, ആട്ടിറച്ചി)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ chives (ടോപ്പിങ്ങിനുള്ള കൂടുതൽ)
- 6 ടേബിൾ പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് കരമീൻ ചീഞ്ഞ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- അടുപ്പിലെ മുകളിലത്തെ മൂന്നാമത്തെ ഭാഗത്ത് മുകളിൽ റാക്ക് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം ഏത് തരം ദ്രുതഗതിയിൽ പിടിക്കാൻ ചുവന്ന റാക്ക് ഒരു ഫോളിൻറെ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനേയും സ്ഥാപിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുരക്കുകയും ഏത് അപൂർവവും കണ്ണും കട്ട്സും നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. പേപ്പർ തൂണുകൾ ഉണങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രം. ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തടവുക, തുടർന്ന് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കവിഞ്ഞ് മുകളിൽ റാക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ഥാപിക്കുക.
- ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ അവർ നാൽക്കവല ടെൻഡർ വരെ.
- കടുപ്പത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടത്തുക, അവർ കൈകാര്യം ചെയ്യാനുള്ള തണുത്തതുവരെയാകും.
- ഇതിനിടയിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങനീര്, ഓൾഡ് ബെയ് സീസണിങ് , ആട്ടിറച്ചി വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് crabmeat ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ടോസ് ചെയ്യുക.
- ചൂട് മേൽ പുഴുക്കലിലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ക്രാമിറ്റ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- നീളത്തിലും പാതിയിലും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പറന്നു വയ്ക്കുക. മാംസം ഒരു മിക്സിംഗ് ബൗളാക്കി മാറ്റുക, ഷെല്ലിൽ 1/8 ഇഞ്ച് തലോടുക.
- മിനുസമാർന്നത് വരെ കഷണങ്ങളാക്കുകയും മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ചേർക്കുകയോ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുക. നന്നായി മിഴിഞ്ഞു വരെ crabmeat മിശ്രിതം ലെ മടക്കിക്കളയുന്നു. ആവശ്യത്തിന്, ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് ചേർക്കുക.
- ബ്രോയിലർ ഉയരത്തിൽ ഉയരത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഷെല്ലുകളിലൂടെ ചായംകൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് പാൻ ഉണ്ടാക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്രയീം മിശ്രിതം എന്നിവ നിറയ്ക്കുക. വറ്റല് ചീസ് കൂടുതൽ chives അവരെ തളിക്കേണം.
- ബ്രൂലറിനു താഴെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വയ്ക്കുക. ചീസ് ബ്രൌൺ നിറമാകുമ്പോൾ, അല്ലെങ്കിൽ 3 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക.
- ഒരിക്കൽ തീർന്നു, ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക!