ടെക്സസ് ഹിലിബിലി മാപ് സോസ്

ഈ അതിശയകരമായ മാപ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഗോമാംസം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു (മനോഹരമായി എന്തും!) കൂടാതെ പഞ്ചസാരയുമില്ലാതെ നിങ്ങൾക്ക് അത് കത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് വിനാഗിരി
• 1 കപ്പ്
• ഒലിവ് എണ്ണ
• 2/3 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• 2 നാരങ്ങകൾ (പാലും പകുതി വെട്ടി)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുള്ള സോസ്
• 6 കറുവ ഇല (തകർത്തത്)
• 2 ഗ്രാമ്പൂ
• വെളുത്തുള്ളി (ആട്ടിറച്ചി)
• 1 ടേബിൾ പാപ്രിക
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ട് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 10 മിനുട്ട് ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.

2. സോസ് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പാചക പ്രക്രിയ സമയത്ത് ഓരോ മണിക്കൂറിലും മാംസം വെച്ചെടുക്കുക.

സമയം മുന്നോട്ടു നീക്കിയാൽ, ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത മിശ്രിതം, ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ സ്റ്റോറിൽ സ്ഥാപിക്കുക. മിശ്രിതം പ്രാഥമിക തയ്യാറാക്കലിനു ശേഷം 3 ദിവസം സൂക്ഷിക്കും.

ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്ത ശേഷം, ഊഷ്മള മിശ്രിതം ഉപയോഗിക്കുക, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യരുത്. പിന്നെ, ഡയറക്റ്റ് ആയി ഉപയോഗിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	2428
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	219 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	158 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	2,848 മി
കാർബോ	102 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	12 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	12 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)