നിങ്ങൾ സ്റ്റീക്ക് ടാക്സസ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എങ്കിൽ, ഈ പാചകം ദയവായി തീർച്ചയായും ഉറപ്പാണ്. ഒരു രസകരമായ ആൺ-പാചകവിഭവങ്ങൾ ആഴ്ചതോറുമുളള ഗ്രില്ലിംഗോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും കാഷ്വൽ ഒത്തുചേരലിന്. റഫഡ് ബീൻസ്, അരി എന്നിവയുടെ നല്ലൊരു സഹായത്തോടെ സേവിക്കുക. രസകരമാണ്!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് / 700 ഗ്രാം.
- ട്രിപ്പ് ടിപ്പ് സ്റ്റേക്ക് (വറുത്ത് പകുതി വൃത്തിയാക്കി വെക്കുക)
- 10-12 ധാന്യം tortillas
- 1 1/2 കപ്പ് / 360 മില്ലി guacamole
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലി പിക്കോ ഡി ഗാലോ
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലിഗ്രാം. പൊടിച്ചത് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി ഒലിവ് എണ്ണ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ജീരകം
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ്
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉള്ളി പൊടി
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി മുളക് പോടീ
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി പൈപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലിഗ്രാം. ഒറെഗാനോ (ഉണങ്ങിയത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലിഗ്രാം. വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ / 5 മില്ലി കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ട്രൈ ടിപ്പ് കഷണങ്ങൾ റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ് ആയി സ്ഥാപിക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിച്ച് മാംസം ഒഴിക്കട്ടെ. മാംസം, മാലിക് ബാഗ്, 4-8 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് എന്നിവയിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
- ഇടത്തരം ഉന്നത മാംസം വേണ്ടി Preheat grill. ഗ്രേ ചെയ്യുമ്പോൾ ബാഗുകളിൽ നിന്നും സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും സ്റ്റീലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞ് 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക.
- പാചകം കഴിഞ്ഞ പകുതിയിൽ, അലുമിനിയം ഫോയിൽ പൊരിച്ച ടർട്ടില്ലകൾ പൊതിഞ്ഞ്, ഗ്രിൽ ചേർക്കുക. ത്രി-ടിപ്പ് പൂർത്തിയാകുന്ന സമയത്ത് കുറച്ച് പ്രാവശ്യം തിരിക്കുക. ഗോമാംസം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന doneness എത്തി ഒരിക്കൽ, അതു ഗ്രിൽ നിന്ന് tortillas നീക്കം. കാലിപ്പിനു 5 മിനിറ്റ് നേരം വിശ്രമിക്കാൻ മാംസം അനുവദിക്കുക.
- കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന്, വെറ്റില മുതലാളിക്ക് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ ട്രെയ്ലായി, ഗപ്പാകോമോൾ, പിക്കോ ഡി ഗാലൊ, കൊളസ്ട്രോ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. മടക്കിക്കൊടുത്ത് ടാർസിലലയും ആസ്വദിക്കൂ. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വശങ്ങളോടൊപ്പം ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 737 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 104 മി |
| സോഡിയം | 3,455 മി |
| കാർബോ | 71 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 44 ഗ്രാം |