ഡയറി ഫ്രീ പെക്കൻ പൈ പാചകരീതി

Thanksgiving പോലുള്ള വീഴ്ച അവധി ദിനങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ് ഈ ഡയറി-ഫ്രീ പെക്കൻ പൈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നത്. പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പോലെ ധാന്യം സിറപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കില്ല. വലിയ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അവധിക്കാല ആഹാരപദവികൾക്കായി സമയം ലാഭിക്കാൻ, നിങ്ങളുടെ പൈ ചുട്ട് ഉദ്ദേശിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് രാത്രി നിങ്ങളുടെ കുഴച്ചെലവ് ഉണ്ടാക്കുക.

ഈ ക്ഷീര-ഇനത്തെ പൈ കുഴച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ഡയറി-ഫ്രൈ പൈ ഡൗഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോർ-വാങ്ങിയ പാലിൽ സ്വതന്ത്ര ക്രസ്റ്റ് പ്രവർത്തിക്കും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പാചകക്കുറിപ്പ്
• പാല്-ഫ്രൈ പൈ ഉണ്ടാക്കുക
• 1 മുട്ട വെള്ള (ബ്രഷ് വേണ്ടി)
• വഴറ്റേണ്ടത്: പഞ്ചസാര (തളിക്കലിനുവേണ്ടി)
• പൈ ഫില്ലിംഗിനായി:
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബദാം പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ സോയ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു
• ക്ഷീര-ഇതര പാൽ ബദൽ )
• 1 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
• 3 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് കൂടാതെ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1/3 കപ്പ് സോയ് അധികമൂല്യ (ഉരുകി;
• ചില പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രാൻഡുകൾ കാണുക )
• 1 1/2 കപ്പ് pecans (അരിഞ്ഞത്)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 400 F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് Preheat. നേരിയ എണ്ണ 9 "പൈ പ്ലേറ്റ്, തയ്യാറാക്കിയ ഡയറി ഫ്രീ പൈ പുറംതോട് വിരിക്കുക, പാൻ ഇടുക. മുട്ട വെള്ളയും മുട്ടയും കൊണ്ട് ബ്രഷ് കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്ന സമയത്ത് റഫ്രിജറേറ്റിൽ പൈ പ്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക.
2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ചെറിയ കപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ, മിനുസമാർന്ന വരെ മാവും ക്ഷീര-പാൽ പകരവും ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. വാനിലയിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക.
3. ഒരു ഇടത്തരം മിക്സിംഗ് കലത്തിൽ മഞ്ഞനിറമുള്ളതും മഞ്ഞനിറമുള്ളതും വരെ മുട്ട തല്ലി. നന്നായി കുഴിയെടുക്കണം വരെ ഭൗമോപരിതലത്തിലെ സോയസഞ്ചാരങ്ങൾ ചേർക്കുക. ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് മിശ്രിതം ചേർത്ത മിശ്രിതം, പെക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുക.

1. 400 F ന് 5 മിനിറ്റ് തയ്യാറാക്കിയ പൈസ്റ്റ് പുറംതോട് ചുട്ടുപഴുത്ത് ഒഴിക്കുക, തുടർന്ന് 350 എഫ് ലേക്ക് ഓവൻ താപനില കുറയ്ക്കുകയും, 35-40 മിനുട്ട് മുക്കിയെടുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മധ്യഭാഗം ഇനി മുതൽ ദ്രാവകം വരെ തുടരുകയും ചെയ്യും (അത് ഇപ്പോഴും ജഗ്ഗിലായിരിക്കണം, പക്ഷെ അല്പം കൂടി). മുറുകെപ്പിടിക്കുന്നതിനും സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് പൂർണമായും തണുക്കാൻ പെയ്ജ് അനുവദിക്കുക. തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്ഷീരോല്പാദനത്തിനും ലാക്ടോസ്-സ്വതന്ത്ര ആഹാരത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്, പക്ഷേ അലർജികൾക്കും ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണങ്ങൾക്കും വേണ്ടി ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഏതെങ്കിലും പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ, എല്ലാ പോഷകാഹാരങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിക്കുക, അതിൽ മറച്ചുവെച്ച പാമ്പില്ലാത്ത അവയവങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് എല്ലാ അലർജനുകൾക്കും, ഇത് നിങ്ങൾക്ക് ബാധകമാണെങ്കിൽ).