St. Patrick's Day അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തണുത്ത ശൈത്യകാലത്ത് ദിവസം, കോക്ക്പോട്ട് ലെ ക്ലാസിക് corned ഗോമാംസം കാബേജ് ഈ പാചകം രുചികരമായ സൂപ്പർ എളുപ്പമാണ്. പരമ്പരാഗത രീതിയിലുള്ള നിങ്ങളുടെ മാംസം മുട്ടയ്ക്ക് പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ബേസിക് കോർണഡ് ബീഫ് ഡിന്നറിൽ പാചകം കാണുക. ആരംഭിച്ചു നോക്കൂ ... മിനുസപ്പെടുത്തിയ ലെഫ്റ്റവയർ ഉപയോഗിക്കാൻ വഴികൾക്കായി കോർണഡ് ബീഫ് .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 കാരറ്റ്, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്
- 2 ഉള്ളി,
- അരിഞ്ഞത്
- 2-3 പൗണ്ട് പച്ചക്കറി
- 12 oz. ബിയർ കഴിയും (നോൺ-മദ്യം നല്ലതാണ്)
- 2 ടീസ്പൂൺ. മഞ്ഞ കടുക്
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 8 വീഡകൾ കാബേജ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 4-6 ക്വാർട്ട് കോക്ക്പോട്ട് ലെ, ക്യാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കാം. സ്ഥലം കോഴിമുട്ടയിൽ ഗോമാംസം വിളമ്പുകയും മിശ്രിതമായ മിശ്രിതത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം കൊണ്ട് തളിക്കേണം. ബിയർ കഴുകുക, കടുക് പൊട്ടിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ബ്രൈസ്കറ്റ് ഒഴിക്കട്ടെ. 10-12 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ വെയിലിൽ പാകം ചെയ്യുക.
- Crockpot നിന്ന് corned ഗോമാംസം നീക്കം ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടി, എന്നിട്ട് ചൂട് സൂക്ഷിക്കാൻ 200 ഡിഗ്രി ഫേവറിലേക്ക് ഇട്ടു. പച്ചക്കറികൾക്കും ദ്രാവകത്തിനും കോക്ക്പോട്ട് മിശ്രിതം കാബേജ് ഏഡീജുകൾ ചേർക്കുക. മുട്ടക്കോഴി, അധിക 30-40 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ക്യാബേജ് ശാന്തമായ ടെൻഡർ വരെ ആകും.
- സേവിക്കാൻ, നേർത്ത കഷണങ്ങളായി ധാന്യം ഉടനീളം corned ഗോമാംസം മുറിച്ചു. സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് പച്ചക്കറി നീക്കം ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ആഹാരത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യുക. വശത്ത് അധിക കടുക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക; ഞാൻ തേൻ കടുക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പുതിയ, ചൂടുള്ള പാചക കോർകോട്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് 8 അല്ലെങ്കിൽ 9 മണിക്കൂറിന് ശേഷം നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കേണ്ടതാണ്. ഇത് വളരെ ദ്രവജന്യമാണെങ്കിലും, എരിയുന്നതിനോടൊപ്പം ധാരാളം പ്രശ്നങ്ങളുണ്ടാകരുത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 557 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 163 മി |
| സോഡിയം | 244 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 7 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 55 ഗ്രാം |