ഡയറി-ഫ്രീ ഷർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കീസ് ​​പാചകം

ഈ ഡയറിയും സൌരഭ്യവാസനയായ കുപ്പിവെള്ള കുക്കികളും സ്കൂളിലെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷവും അത്താഴം കഴിക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കും അത്യുത്തമമാണ്. എന്നാൽ, അവരുടേയും ഭക്ഷണത്തിനുവേണ്ടിയുള്ള വൈകല്യങ്ങളാലും ഭക്ഷണത്തിനുമപ്പുറം ജനങ്ങൾക്കുള്ള അവധിദിനങ്ങൾ, വിശിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി പ്രത്യേകമായ ഭക്ഷണമാണ്. സാധാരണയായി വെണ്ണയുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി, ഈ ഷോർട്ട് കുത്ത് കുക്കികൾ യഥാർഥ സംഗതിയ്ക്ക് അടുത്തിരിക്കുന്നു.

ക്ഷീര-സൌജന്യ ഷർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കികൾ സംഭരിക്കുന്നു

ഡയറി-സ്വതന്ത്ര ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ മൂന്നു ദിവസം വരെ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കും. അവ സംഭരിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളേക്കാൾ ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കീസ് ​​മിശ്രിതം നിലനിർത്തും. കടലാസിൽ കടലാസിൽ ഒരു വലിയ ബാച്ച്, ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ സൂക്ഷിക്കുക.

ഫ്രീസ്സിനും റഫ്രിജറേഷനും ക്ഷാര-സൗജന്യം ഷർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കികൾ

കൂടുതൽ ടെൻഡർ കുക്കി ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി കുഴമ്പ് വളരെ ചുരുങ്ങിയത് പായ്ക്ക് ചെയ്യുക. കുഴെല് ഒരു ആഴ്ച വരെ തണുപ്പിക്കാവുന്നതും, ആറ് ആഴ്ച വരെ ഫ്രാഞ്ചയ്സക്കുന്നതും പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ ബാഗിൽ ഫ്രീസറിലും ഉപയോഗിക്കാം. ഊഷ്മാവിൽ 15 മിനിറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ താങ്ങുക. കണ്ടെയ്നറുകൾ പാക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ സ്ലൈസ്-ആൻഡ്-ചുട്ടു കുഴിയുടെ ആകൃതി, ലോഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചതുരങ്ങൾ, റാപ്പ് എന്നിവയിലേക്ക് മാറ്റുക. പൊട്ടുന്നതിനുശേഷം, ഫ്രിഡ്ജിൽ റെഫറേറ്ററിൽ റെഡി ചെയ്യുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. മുൻകൂർ 350 സെന്റീമീറ്റർ വരെ അടുക്കുക. കടലാസ് കടലാസിൽ ചിതറുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനെ വരിവരിയാക്കുക.
  2. ഒരു ഇലക്ട്രിക് ഹാൻഡ് മിക്സറിനൊപ്പം ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള സജ്ജീകരണത്തിൽ 3-4 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്ലഫി" വരെ ഡയറി-ഫ്രീ സോയ അധികമൂലം അടിക്കുക. മിശ്രിതാ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നന്നായി കൂട്ടി യോജിപ്പിക്കും. ഒരു പകുതിയിൽ 1/2 കപ്പ് ക്രമേണ മാവു ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, മിശ്രിതം ഒരു മൃദു തരിമാവട്ടെ വരെ കൂട്ടിക്കലർത്തുക.
  1. ഇത് ഒരു "കട്ടിയുള്ളതാണ്" (ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ 1/2 ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ ഒരു 9 "x 13" കാസറോൾ വിഭവം ഉപയോഗിക്കാം). ചെറുതായി ചുകന്ന ഓരോ 17 ഇഞ്ച് ചുറ്റിനും ചുറ്റിലും ഏകദേശം 10 മിനുട്ട് മുക്കി തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, ഷുഗർ ഇപ്പോഴും പാത്രത്തിലാണ് 1 ഇഞ്ച് വീതിയും 2 ഇഞ്ച് നീളവും കുക്കികൾ പൂർണ്ണമായി തണുപ്പിക്കുന്ന തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കട്ടെ, ഷാർപ് ബ്രെഡ് കുക്കികൾ 5 മണിക്കൂറോളം ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കും, ഓരോ പാക്ക് കുക്കികൾക്കിടയിലും മെഴുക് പേപ്പറിന്റെ പാളികൾ സൂക്ഷിക്കും.
ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 131
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 10 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 2 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 0 മി
സോഡിയം 237 മി.ഗ്രാം
കാർബോ 10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 1 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)