ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ വളരെ കൂടുതലാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു നിയന്ത്രിത ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള, വെജിഗൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡയറി-ഫ്രീ ഡയറ്റ് പോലെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഡയറി അല്ലെങ്കിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നവർക്ക് ഒരേപോലെ ഈ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഉണ്ടാക്കുക. ഇവ ലഞ്ച്ബോക്സ് കൺട്രോൾ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ടയുടെ പാൽ ഒരു വലിയ കലവറകളിനു ശേഷം കഴിക്കാം. ഒരു വെജിഗൻ വ്യത്യാസത്തിനു വേണ്ടി 1/4 കപ്പ് പകരം മുട്ട പകരം പകരം എക്സിർ -ജി അല്ലെങ്കിൽ unsweetened applesauce 1/3 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ചേർത്തത് .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
- 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 കപ്പ് ചുരുക്കി (സ്പെക്ട്രം പോലുള്ള എല്ലാ പച്ചക്കറികളല്ലാത്ത പാല്,
- 2 കപ്പ് ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (വെജിങ്കുകൾക്ക് മുട്ടയുടെ replacer)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 2 കപ്പ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (ഡയറി-ഫ്രീ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുക്കുക. കടലാസിൽ ഷീറ്റ് അടച്ച് മാറ്റി.
2. ഇടത്തരം ബാഗിൽ മാവ്, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
മറ്റൊരു ഇടത്തരം ബാഗിൽ ഒരു ഇടത്തരം വേഗതയുള്ള സജ്ജീകരണത്തിനായുള്ള ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്ക് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ക്രീം ഒന്നുകിൽ ചുരുങ്ങിയും തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് നന്നായി 3-4 മിനിറ്റ് വരെ ചേർക്കും. മുട്ടയും വാനിലയും ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് നന്നായി അടയ്ക്കുക.
മുട്ട വരെ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് മടക്കിക്കളയുന്നു. കുക്കി കുഴമ്പ് വളരെ തണുത്തതോ അയഞ്ഞതോ ആണെങ്കിൽ, ഉറച്ചുനിൽക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് ചൂടാക്കുകയും ചലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാതെ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
ഒരു ¼ കപ്പ് അളവ് കപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കിയ ഷീറ്റിലേക്ക് 2 ഇഞ്ച് അകലെ, 20 മിനുട്ട് ചുക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ കുക്കികൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ ആകുക.
ക്ഷീര-സൌജന്യ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ സംഭരിക്കുന്നു
ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ മൂന്നു ദിവസം വരെ എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കും. കുക്കികളെ സംഭരിക്കുന്നതിന് മുൻപ് കുക്ക് ചെയ്യട്ടെ. മെറ്റൽ കണ്ടെയ്നറുകൾ പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങളേക്കാൾ കുക്കീസ് മിശ്രിതം സൂക്ഷിക്കും. കടലാസ് പേപ്പർ ഒരു വലിയ ബാച്ച്, പാളി കുക്കികൾ സംഭരിക്കുന്നതിന്.
ഫ്രീസ്സിനും റഫ്രിജിനേറ്റിംഗ് ഡയറി ഫ്രീ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കി കുഴച്ചും
കുക്കി കുഴെച്ചതുവരെ ഒരു ആഴ്ച വരെ തണുപ്പിക്കാവുന്നതും എയർ-ഇറാൻ പ്ലാസ്റ്റിക് കണ്ടെയ്നർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസർ ബാഗ് ആറ് ആഴ്ച വരെ ഫ്രീസുചെയ്ത് വയ്ക്കാറുണ്ട്. 15 മിനിറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ താങ്ങുക. കണ്ടെയ്നറുകൾ പാക്ക് കുഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ലോഗ്, റാപ് എന്നിവയിലേക്ക് സ്ലൈസ്-ആൻഡ്-ചുട്ടു കുഴമ്പ് രൂപപ്പെടുത്തുക. ദൃഡമായി മൂടപ്പെട്ട പാത്രത്തിൽ സംഭരിക്കുക. പൊട്ടുന്നതിനുശേഷം, ഫ്രിഡ്ജിൽ റെഫറേറ്ററിൽ റെഡി ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 522 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 97 മി |
| സോഡിയം | 366 മി |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |