തകർന്ന പോർട്ടൊബെലോ കൂൺ പാചകരീതി

അവർ വെറും പൊരിച്ച അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത ആയിരിക്കുമ്പോൾ മാർക്കറ്റിൽ വലിയ, ചീഞ്ഞ-നോക്കുന്ന portobello കൂൺ അത്ഭുതകരമാണ്. അവരുടെ സ്വന്തം കഴിവിനെയോ ഹാംബർഗറിനുള്ള ഒരു സസ്യാഹരമായ ബദലായി അവർ ഒരു പിച്ചക്കാരനായും കഴിക്കാം. ഒന്നുകിൽ വഴി, ഈ പാചക വളരെ എളുപ്പവും എളുപ്പവുമാണ്.

വലിയ പോർ ബെല്ലോലോസ് മാംസം നിറഞ്ഞതും പൂരിപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. ബ്രോയിലർ ആവശ്യത്തിന് എല്ലാം വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, പച്ചക്കറി ചാറു, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗിരി എന്നിവ പഠനമാണ്. നിങ്ങളുടെ സമയം കൂടുതലും അവർക്ക് മാറിയതിന് കാത്തിരിക്കുന്നതാണ്. അതിനു ശേഷം, ഓരോ ഭാഗത്തും ഒരല്പം മിനിറ്റ് മാത്രമേ എടുക്കൂ. നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്മോൾ ഗ്രിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 വലിയ portobello കൂൺ (നീക്കം കാണ്ഡം, തുടച്ചുമാറ്റുന്നു കാണ്ഡം)
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ; കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ, കുറഞ്ഞ സോഡിയം)
• 1/4 കപ്പ്
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തകർത്തു)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കൂൺ വയ്ക്കുക.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ , വിനാഗിരി, ചാറു, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തു കുഴയ്ക്കുക. പോർട്ടൊബെലോ കൂൺ ഒഴിക്കുക, പാത്രത്തിൽ മൂടുക, 15 മുതൽ 30 മിനിട്ട് കളയുക.
3. ബ്രോയിലർ പ്രീ
4. ഒരു സ്റ്റോൺ ബ്രൂയിലർ പാനിൽ കൂൺ സൂക്ഷിക്കുക. ബ്രൂയിലിൽ നിന്ന് 6 മുതൽ 6 ഇഞ്ച് വരെ ഓരോ വശത്തും 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ

സെർവിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ തിളപ്പിച്ച കൂൺ ആസ്വദിക്കാൻ വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.

ഒരു നല്ല റൗണ്ടേർഡ് സസ്യാഹാരം ഒരു പച്ച സാലഡ് കൂടെ നിങ്ങൾ ഒരു സ്റ്റീക്ക് പോലെ തന്നെ അവരെ സേവിച്ചു ഭക്ഷണം. വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ശതാവരി, വേവിച്ച കാരറ്റ്, അരി എന്നിവ നന്നായി വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം.

കൂൺ മുഴുവൻ രുൺ ബണിലും വളരെ രുചികരമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ടോപ്പിങ്ങുമായി ഒരു പിറ്റായിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ. തക്കാളി, ഉള്ളി, അച്ചാറുകൾ, അവോകാഡോ, ഉരുകി ചീസ് എന്നിവ സാൻഡ്വിച്ച് വസ്ത്രധാരണത്തിനുള്ള നല്ല വഴികളാണ്. ഒരു മസാലയിൽ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കടുക് ചേർക്കുക; നിങ്ങൾ സാധാരണമായി ഒരു ബർഗറിൽ ചേർക്കുന്ന എന്തും പ്രവർത്തിക്കും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	94
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	2 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	19 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	3 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)