"കുഴെച്ച മാവു" എന്നർഥമുള്ള മസാ ഹാരീനയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന ധാന്യം ടോർട്ടിലകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഈ പ്രത്യേക മാവു കുഴികളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വൃത്താകൃതിയിലുളള ടാറില്ലകൾ നിർമ്മിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള മാർഗ്ഗം ഒരു വേശ്യശാല പ്രസ്സ് വാങ്ങുക എന്നതാണ്. ഈ ഉപകരണം ഏകദേശം 20 ഡോളർ ചെലവഴിക്കുകയും ഓൺലൈനായി പാചക സ്റ്റോറുകൾ ലഭ്യമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 5 മുതൽ 5.5 ഇഞ്ച് ടോർട്ടിലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് പിന്നീട് ഉപയോഗത്തിന് പെട്ടെന്ന് തന്നെ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2-1 / 2 കപ്പ് മാസാ ഹാരിന
- 1-1 / 4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1-1 / 2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ബൗളറിൽ മാമാ ഹാരിനയും ഉപ്പും ചേർത്തുക.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനുസമാർന്നതും ഉറച്ചതും, സ്റ്റിക്കി അല്ല വരെയുന്നതുവരെ സാവധാനം വെള്ളം ചേർക്കുക.
- ബോർഡിലേക്ക് കുഴിച്ചെടുത്ത് അതിനെ 12 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. പന്തിൽ റോൾ ചെയ്യുക.
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിഷപ്പാമ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ടൂറില്ലകൾ പരത്തുന്നതിനുള്ള ഉപകരണത്തിന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക.
- കൈകൊണ്ട് മെഴുക് പത്രത്തിന്റെ രണ്ട് ഷീറ്റുകളുടെ ഇടയിലായി ഒരു ടോറില പന്ത് സ്ഥാപിക്കുക. ഒരു നേർത്ത പൊട്ടപ്പുലി ആകൃതിയിൽ കുഴിയെടുക്കാൻ ഉരുണ്ട ചിഹ്ന ഉപയോഗിക്കുക.
- വേവിക്കുക, ഒരു വലിയ ungreased വറചട്ടി ഒരു സമയത്ത് ഒരു tortilla സ്ഥാപിക്കുക. ഓരോ വശത്തും ഒന്നോ രണ്ടോ മിനിറ്റ് മിതമായ ചൂട് ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ വശവും ചെറുതായി browned വരെയാകാം.
- എല്ലാ ടോർട്ടാലകളും പാചകം പൂർത്തിയായശേഷം, അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഒരുമിച്ച് അൽപം ചൂടാക്കി 5 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവ് അടുപ്പിൽ (ഏകദേശം 300 ഡിഗ്രി F) ഇടുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 86 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 244 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |