നാവികപ്പഴം പോലുള്ള ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത പയർ കൊണ്ട് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നു. ബീൻസ് സാവധാനത്തിൽ പാകം ചെയ്തതിനു ശേഷം തക്കാളി, ട്യൂണ, വെജിറ്റേറിയൻ എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. ഇത് വളരെ ലളിതമായ ഒരു നാടൻ വിഭവമാണ്. അരിയും തക്കാളി സാലഡും ചേർന്ന ഒരു നല്ല ഭക്ഷണമാണ് ഇത്.
ട്യൂണ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത ബീൻ സാലഡ് വേണ്ടി പാചകത്തിന് താഴെ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാണുക.
പാചകത്തിൽ നാവികപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ വിഭവം കറുത്ത കണ്ണുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു
- 1 പൗണ്ട് ചെറിയ വെളുത്ത പയർ, ഒറ്റരാത്രിയിൽ വറ്റിച്ചു
- 2 കപ്പ് തക്കാളി മൂപ്പിക്കുക
- വെള്ളത്തിൽ 3 മുതൽ 12 വരെ ക്യാനുകളിൽ (12 മുതൽ 14 ഔൺസ് വരെ) വെളുത്ത ട്യൂണയും, വറ്റിച്ചു കളഞ്ഞ് ഫ്ളാക് ചെയ്തും
- 2 സ്പൂഗ് ബാസിൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ 1 1/2 കപ്പ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ പുഷ്പത്തിൽ 1 മിനിറ്റ് ഒലിവ് ഓയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക. വെളുത്തുള്ളി ഉപേക്ഷിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പുളിച്ച എണ്ണ ചേർത്ത് വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ വറ്റിച്ചുവച്ച് 6 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. മൂടിക്കെട്ടി, 1 മണിക്കൂർ നേരം പാചകം ചെയ്യുക. താഴത്തെ സെറ്റിംഗ് കുറയ്ക്കുക, 4 മുതൽ 7 മണിക്കൂർ വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് ടെൻഡർ കഴിയുന്നതു വരെ.
സ്ലോ വേഗത, ബീൻസ് പ്രായം, ജലകാരി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് സമയം വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പില്ലെങ്കിൽ, 4 മുതൽ 5 മണിക്കൂറിനു ശേഷം ഡാൻസസ് വേണ്ടി ബീൻസ് പരിശോധിക്കുക.
തക്കാളി, ട്യൂണ, ബാസിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിച്ച് സീസൺ.
വ്യതിയാനം
- തുണയും വൈറ്റ് ബീൻ സാലഡ് - ബീൻസ് ടെൻഡർ ശേഷം, അവരെ നീക്കം ഊറ്റി; ഫ്രിഡ്ജ് നന്നായി തണുക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അരിഞ്ഞ ചുവന്ന സവാള സഹിതം തക്കാളി ടുണ, ബാസിൽ, ഉഷ്ണം കൂടെ ശീതീകരിച്ച് ബീൻസ് സംയോജിപ്പിച്ച്.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഡിസൺ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം നിക്കൂസ്-സ്റ്റൈൽ ടുന സലാഡ്
ട്യൂണയും ബ്രെഡ് ക്രംബുവും ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റഫ് കുരുമുളക്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 472 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 26 മി |
| സോഡിയം | 188 മി |
| കാർബോ | 57 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 16 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 34 ഗ്രാം |