ഇത് ആരംഭിക്കുന്നത് ഇവിടെയാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ടർട്ടിലകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു ഗേറ്റ്വേയാണ്, കാരണം ഇത് നിങ്ങൾക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ പാകത്തിൽ ലഭിക്കുന്നു.
ഒരു ഗേറ്റ്വേ മറ്റൊരു കാരണം അത്ര എളുപ്പമല്ല എന്നതാണ് - അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വെള്ളവും മാവുമാണ്. എങ്കിലും, ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ അത് ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അത് പൂർവാവസ്ഥയിലാക്കില്ല. ബോർഡിൽ ഉടനീളം നിങ്ങളുടെ ടാക്കോ ഗെയിം ഉയർത്തേണ്ടതുണ്ട്. അങ്ങനെ പകരം പാത്രത്തിലുള്ള പാക്കറ്റ് നിലത്തു ഗോമാംസം, ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ ഒരു ബേ ഇലയും എല്ലാം, ബീഫ് chuck അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി തോളിൽ braising മുൻപരിചയം.
ഒരേ ബീൻസ് പോകുന്നു. ഈ ടാറില്ലകൾക്ക് വേണ്ടത്ര പാചകം ചെയ്യാനാകില്ല. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ മാംസം braising മുൻപരിചയം, ബീൻസ് മസാലകൾ, നിങ്ങൾ വാദ്യഗ്രങ്ങളെ ഉണ്ടാക്കുന്നു, അതു അറിയുന്നു മുമ്പ് - വാമം! നിങ്ങളുടേത് നിർവഹിക്കപ്പെട്ട ഹോം പാചകമാണ്.
ഈ എല്ലാ ലളിതമായ ധാന്യം tortillas ആരംഭിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ വീണ്ടും tortillas വാങ്ങാൻ ഒരിക്കലും. അങ്ങനെയല്ല. നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപടിക്കിൽ ടോർട്ടിലുകൾ വസ്തുനിഷ്ഠമാണെന്നോ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോറുകൾ വാങ്ങി വാങ്ങുന്നതിനേക്കാൾ "നല്ലത്" ഉദ്ധരണിയിലാണെന്നോ പറയാതിരിക്കുക. അവരെ നിങ്ങൾ തന്നെ സൃഷ്ടിച്ചു എന്നതിനെക്കുറിച്ചും കൂടുതലാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്.
ഓപ്ഷനുകൾ സംസാരിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ വരുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അതിനെ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് വിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാൻ ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ടോർട്ടില അമർത്തുക ഉപയോഗിക്കുക. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് ഇടുക, എങ്കിലും. കാസ്റ്റ്-അലൂമിനിയം പതിപ്പുകൾ വിലകുറഞ്ഞവയാണ്, പക്ഷേ അവർ വാഹനം തുടങ്ങും, നിങ്ങളുടെ ടർട്ടിലകൾ അപ്രത്യക്ഷമാകും.
അവസാനമായി, മാസ ഹാരീനയെക്കുറിച്ച് ഒരു വേഗത. ഉണങ്ങിയ നിലത്ത്, ആൽക്കലൈൻ ലായനിയിൽ അരച്ചെടുക്കുന്ന സാധാരണ ധാന്യക്കൃഷി (അഥവാ ചോളം) നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു മാവ് ആണ് ഇത്. നിങ്ങൾ എവിടെയായിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഇത് കണ്ടെത്തും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ മെർക്കേഡോ തരണം ചെയ്യണം. ഇത് മാസ ഹിനിന ഡി മാസി, അല്ലെങ്കിൽ ചോളം മാസ മിക്സ് എന്നിവയെ ലേബൽ ചെയ്യാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് മാസാ ഹെയ്നിയ
- 1 1/2 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവും വെള്ളവും ചേർത്ത് മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുക. മിനുസമാർന്നതിനു ശേഷം ഒരു മിനുട്ട് നേരം അടുക്കുക. അതിനു ശേഷം അടുക്കള തുവർ ഉപയോഗിച്ച് 30 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ കൈകളുടെ തെങ്ങുകൾക്കിടയിൽ ചെറിയ പന്തുകളായി ചുടേണ്ടതിന്നും ഒരു ആമ്പൽ അച്ചടിയിൽ ദൃഢമായി അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പ്രസ് ബട്ടണുകൾ ചലിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ അതിനെ തൂക്കിക്കൊടുക്കുന്നതുപോലെ നിങ്ങൾ പന്തുകളുടെ വലിപ്പം ക്രമീകരിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
- ഒരു ഗ്രിഡിൽ ഇടത്തരം-ഉയരത്തിൽ ചൂടാക്കുക. ഓരോ ടാറിലയും അമർത്തിയാൽ ഓരോ വശത്തും ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് നിങ്ങൾ ചുറ്റിക്കറങ്ങാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള വെളിച്ചമോ ഇരുട്ടോ ആകാം.
- ഈ സമയത്ത് അവർ ടാക്കോസിലോ അല്ലെങ്കിൽ നിർമ്മിക്കുന്നതിലോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവശേഷിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, അവ ഫ്രിഡ്ജിൽ കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾക്കകം സൂക്ഷിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്റാഡാസ് അല്ലെങ്കിൽ ടോറിലൈ ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കാൻ അവരെ വറുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 69 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 2 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |