ഇവ ഒരു വലിയ ഹിറ്റാണ്, അവർ ഒരു ഹൃദയാഘാതം ഉച്ചഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ മാംസം പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, തുടർന്ന് ടാക്കോസിനെ ക്രമപ്പെടുത്തുന്നതിന് മുമ്പായി ആവശ്യമായ രീതിയിൽ വീണ്ടും ആവശ്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന പാചകത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകിയാൽ, ചില വിചിത്രമായ വ്യത്യാസങ്ങൾക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് / 45 ഗ്രാം നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 കഴിയും (8 ounces / 227 ഗ്രാം) ദ്രാവക കൂടെ തക്കാളി, പെട്ടെന്ന്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച ചൈൽഡ് കുരുമുളക് (അനോക്കോ ചിപ്പോൾ ചീള പോലുള്ളവ)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഓറഗോൺ ഉണക്കണം
- 1 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ജീരകം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 36 4 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള ധാന്യം tortillas അല്ലെങ്കിൽ 48 3 ഇഞ്ച് വ്യാസമുള്ള ധാന്യം tortillas *
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ
- 1 കപ്പ് ചേനാർ ചീസ് കീറിത്തുറന്ന്
- Guacamole അല്ലെങ്കിൽ
- നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള മെക്സിക്കൻ ടേബിൾ സോസ് (കൾ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
നിങ്ങൾ ഈ appetizer വലിപ്പത്തിലുള്ള tortillas കണ്ടെത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല എങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡസൻ വലിയ ധാന്യം tortillas നിന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയും. ഓരോ വലിയ ടാർട്ടിലയിൽ നിന്നും 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 റൗണ്ട് വെട്ടി വ്യായാമത്തിൽ 3 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ ഒരു ബിസ്കറ്റ് കട്ടർ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കുപ്പി ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ആയി നിലത്തു ഗോമാംസം സ്ഥാപിക്കുക. ഇറച്ചി തകരാറാക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാസറിലോ മറ്റ് പാത്രങ്ങളിലോ ഉപയോഗിക്കുക. ബീഫ് ബ്രൌൺ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ, അധിക കൊഴുപ്പ് ഒഴിവാക്കുക.
തക്കാളി, പൊടിച്ച ചില്ലി, ഒറെഗാനോ, വെളുത്തുള്ളി, സവാള പൊടികൾ, ജീരകം എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. തുടർന്ന് ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും അല്ലെങ്കിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങളുടെ അരിവാൾ വെറും 400 ഫാരൻഹീറ്റ് / 204 സെൽഷ്യസ് ആയി മാറുക, അതിനു മുൻകൂട്ടി തക്കാളി കഴിയും.
ഒരു ചെറിയ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ടർസിലില റൗണ്ടിന്റെ ഓരോ വശവും വൃത്തിയാക്കാൻ ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് അല്ലെങ്കിൽ വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു ലെയറിൽ ഒരു മെറ്റൽ കുക്കി ഷീറ്റിൽ ടാറില റൗണ്ട് ക്രമീകരിക്കുക. (നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള 2 കുക്കി ഷീറ്റുകൾ വേണമെങ്കിൽ ഓവർലാപ്പുചെയ്യാതെ കിടക്കും.) ഒരു ടർട്ടിലിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഓരോ ടർട്ടിലിലും ചീസ് അകത്ത് പൂരിപ്പിച്ച് അർദ്ധ ചന്ദ്രൻ ആകൃതിയിലുള്ള പായ്ക്കറ്റുകൾ നിർമ്മിക്കുന്ന വിധത്തിൽ ഓരോ കഷണങ്ങളിലും ഒന്നായി മടക്കിക്കളയുക. ലളിതമായി ഒരുമിച്ചിരുന്ന് ടോറില കോടികൾ അമർത്തുക.
10 മിനുട്ട് മിനിറ്റിനു ശേഷം മിനിറ്റിൻ ടോഗോകൾ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. ഉടനെ സേവിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, guacamole, അടിസ്ഥാന സൽസ , നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മെക്സിക്കൻ ടേബിൾ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഒന്നിൽക്കൂടുതൽ!) എന്നിവ മുക്കി / സോളിറ്റിയായി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക.
മിനി പാർട്ടി ടാക്കാവിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ
ഉണങ്ങിയ സോയാലിംഗുകൾക്ക് പുതിയ ചേരുവകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഉണക്കിയ പതിപ്പിനുള്ള നന്നായി വേവിച്ച പുതിയ സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് പകരും . തക്കാളി, മറ്റു ചേരുവകൾ എന്നിവ ചേർത്തതിനു ശേഷം മാംസം കൊണ്ട് അൽപം ചൂടുപിടിക്കുക.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ബീഫ് മിശ്രിതത്തിന് പകരം ടാകോസിനെ പൂരിപ്പിക്കാൻ പികഡിലോ ഉപയോഗിക്കുക . ഏതാനും ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഒരു പാർട്ടി ഹോസ്റ്റുചെയ്യാൻ നിങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഇന്നത്തെ അത്താഴത്തിന് ഒരു ഇരട്ട ബാച്ചിൽ പിക്കാഡില്ലോ ഉണ്ടാക്കുക; പകുതി കഴിക്കുക, പിന്നീട് നിങ്ങളുടെ പാർട്ടി ടാക്കീസിൽ ബാക്കിയുള്ളവരെ ഫ്രീസുചെയ്യുക.
നിങ്ങളുടെ പാർട്ടി tacos തീർച്ചയായും നിലത്തു ബീഫ് അടങ്ങിയിരിക്കരുത് ഇല്ല. മറ്റേതെങ്കിലും പാകം ചെയ്ത പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുക - അത് "അയഞ്ഞ" ലിക്വിഡ് ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അങ്ങനെ ടാക്സുകൾ കുരങ്ങന്മാരല്ല. എങ്ങനെ carnitas , ചിക്കൻ, ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂണ സലാഡ് ടാലോസ് കുറിച്ച്? ബുറിറ്റോസ് ഫില്ലിങ്ങുകളുടെ പട്ടിക ഞങ്ങളുടെ ആശയങ്ങൾക്കായി പ്രചോദനം ചെയ്യുക.
ചിക്കൻ ചീസ് ട്രേഡ് ചെയ്യാൻ മറ്റൊന്നും - കറുപ്പ് ചീസ് ഈ ടാകോസിനെ ഒരുമിച്ച് നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, നല്ലത് ഉരുകുന്നത്. അല്പം ആധികാരിക നോട്ടത്തിൽ നോക്കുമ്പോൾ മെക്സിക്കൻ മാഷെഗോ അല്ലെങ്കിൽ ചിഹുഹാഹു ചീസ് ശ്രമിക്കുക.