പച്ചയായ തക്കാളി, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ നിറയ്ക്കുന്നതാണ് ഈ രുചികരമായ പച്ച തക്കാളി പൈ. ഇത് ഒരു നല്ല രുചിയുള്ള ഇരട്ട പുറംതോട് ആകൃതിയാണ്, സുഹൃത്തുക്കൾക്കും കുടുംബത്തിനും വേണ്ടി ഒരു രസകരമായ പൈ. പച്ച തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു മധുരപലഹാരത്തിന് പച്ച തക്കാളി കേക്ക് ഒരു പരീക്ഷണം കൊടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 മുതൽ 8 വരെ ഇടത്തരം പച്ച തക്കാളികൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂണ് വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട്
- കറുവാപ്പട്ട
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 9 ഇഞ്ച് 2-ക്രസ്റ്റ് പൈയ്ക്ക് പേസ്ട്രി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പച്ച തക്കാളി നന്നായി കഴുകുക; പീൽ ആൻഡ് ഡോസും.
- ഒരു എണ്നാവിൽ നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ സേർപ്പ്, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട തക്കാളി എന്നിവ ചേർത്തുക. ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കി ചൂടുപിടിച്ച തക്കാളി മിശ്രിതം ചൂടാക്കുക.
- പഞ്ചസാര, ധാന്യം എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക; തക്കാളി മിശ്രിതം ഇളക്കിവിടുന്നു. തുടർച്ചയായി ഇളക്കി, മിശ്രിതം വരെ കുക്ക് മിശ്രിതം. വെണ്ണ ചേർക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ചെറുതായി തണുപ്പ് വരെ നിൽക്കട്ടെ.
- Pastry കൂടെ 9 ഇഞ്ച് പൈ പ്ലേറ്റിൽ; തക്കാളി മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. നീണ്ട പേസ്ട്രി, സീൽ അറ്റങ്ങൾ, ക്രൈം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, പുറംതൊലി തടയാൻ അനുവദിച്ച് പുറംതൊലിയിലെ പല ചെറുകഥകളും മുറിച്ചു മാറ്റുക.
- 35-45 മിനിറ്റ് വരെ 425 എഫ്, ചുട്ടുതിളക്കണം.
ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 270 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 79 മി |
| കാർബോ | 36 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |