അസംഖ്യം വ്യത്യാസങ്ങൾ മൂലം പ്രചാരമുള്ള അശ്കേനസി മോക്ക് ചോപ്പേർഡ് ലിവർ ആണ്. അതു പരുക്കനാണ് കാരണം (മാംസം, പാല് സൌജന്യം) ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും. യഥാർത്ഥ വസ്തുത ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാളും കുറവ് തൊഴിൽ കുറവാണ്, യഥാർത്ഥ കരളിൽ അവരുടെ മൂക്കിന് നേരെ തിരിഞ്ഞവരെപ്പോലും വെജിഗീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പതിപ്പുകൾക്ക് ഷൈൻ എടുക്കും. ചീര ബ്രെഡുകളിലോ ചീരയും ഇലയിലോ അതുപയോഗിച്ച് സാബത്ത് വിശിഷ്ടമായോ അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി വിഭവമായി പായ്ക്കറ്റുകളും, crudites, ഇറച്ചി ഇസ്മി ഹുമമാസ്, മാറ്റ്ബൂച്ച തുടങ്ങിയ മറ്റ് രണ്ട് ഡൈപ്പുകളുമുണ്ടാകും .
വേരിയേഷൻ: പീസ്, ബീൻസ് എന്നിവയുടെ സ്ഥാനത്ത് 1/4 പൗണ്ട് കൂൺ ഉപയോഗിക്കാം.
എഡിറ്റുചെയ്ത മിരി റോറ്റ്കോവിറ്റ്സ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ടേബിൾസ് ന്യൂട്രൽ ഓയിൽ (ഉദാഹരണത്തിന് കനോല അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രേപ്സീഡ്)
- 2 വലിയ ഉള്ളി (തൊലി, ഉരച്ച്, അരിഞ്ഞത്)
- 1 1/2 കപ്പ് പീസ് (വൃത്തിയാക്കിയത്, കഞ്ഞിവെച്ച, വൃത്തിയാക്കി, വേനൽക്കാലം വരെ പാകം ചെയ്തവ)
- 1 കപ്പ് പച്ച പയർ (വൃത്തിയാക്കിയതോ, തണുപ്പിച്ചതോ, പാകം ചെയ്തതോ, പാകം ചെയ്തതോ, പാകം ചെയ്തതോ)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 3 മുട്ടകൾ (ഹാർഡ് വേവിച്ചതും തൊലികളഞ്ഞതുമായ)
- 30 വാൽനട്ട് പകുതി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു ഷെഫ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് മേൽ വലിയ കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 5 മുതൽ 7 മിനിട്ട് വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, അരച്ചെടുക്കുക, ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കിയിട്ട്, ഉള്ളി പൊട്ടുകയും കാർമലൈസ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും, 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ. ടെൻഡർ വരെ പീസ്, പച്ച പയർ, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് സീസൺ.
2. പച്ചക്കറികൾ ഭക്ഷണം പ്രോസ്സസറിൽ ഇടുക.
മുട്ടയും അണ്ടിപ്പരിപ്പും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന പ്രക്രിയ. മുളകും രുചിയും ഉണങ്ങിയതും, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക.
4. ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് മിശ്രിതത്തെ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. റൈ ബ്രെഡ്, ചീരയും ഇല, പടക്കം, അല്ലെങ്കിൽ crudites കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 3127 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 306 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 48 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 78 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 43 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 74 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 34 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 74 ഗ്രാം |